第四十三章 鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼是外省的名吃。

做这个东西的原因，除了自己的家人都没吃过之外，更重要的，还是想要试着在酒厂家属院里卖一卖看看，能不能卖的出去。

赚点零钱花花。

虽然在他的估计中，卖出去的问题，应该是不大的。

家里面辣酱甜酱都有，葱也不缺，面自然也是有的，烙饼的平底锅完全可以用摊煎饼的铁鏊子代替。

做起来也简单。

自行车属于贵重交通工具，车子需要上牌，骑车的人也需要有自行车的驾照，这些在后世人眼里很难理解的事情。

在这个年代，其实是再正常不过。

不过交警也不会来查学生，像是他的那些骑车上学的同学，就没有一个有自行车证的，但从来没有被警察查到过。

临近下午下班放学的时候，县城里农贸市场的大棚底下热闹非凡。

这年头菜价什么的都挺便宜的。

回到家的时候，父母都已经回来了。

俞卫国看到自己儿子捎回来鸡蛋，脸上的表情瞬间变的很惊奇：“你妈说的是真的？你还真要自己做饭？”然后稍微顿了一下语气，语气变的疑惑了起来，“不过你买这么多蛋干什么？”

说完脸上还一副莫名其妙的神情，他想不到做什么饭要用到这么多蛋。

“鸡蛋灌饼。”

俞铮笑着回答了一声，他让自己的父母坐下：“你们都坐着就行，我自己来，这东西做起来挺简单的，也挺好吃。”

芹菜白菜之类的常见菜一斤不过几分钱。

不过下午的时候菜都不怎么新鲜了，俞铮只是看了一下，并没有买，他身上的钱不多，不能随便的乱花。

在卖鸡蛋的那里买了两斤鸡蛋，一共十四五个，又用剩下的钱去买了大概半两不到的芝麻，这是用来炒芝麻盐的，这样就将身上的钱花了个精光。

不过俞铮不怎么在乎，虽然他现在一分钱没有，不过他只要想，马上就能赚到，多了不敢说，十几块二十块问题还是不大的。

今晚上俞铮打算做鸡蛋灌饼。