第259章 新品种
片刻过后,她打开盖子,一股香味扑鼻而来!
薄荷啃着半夏炸锅的那面,咔嚓咔嚓响“这个也不赖!半夏你这个是什么啊,香得我舌头都不听使唤了!”
颜色,样子都差不多了,其余的半夏没有想那么多,用筷子搅动,然后夹了一筷子,也顾不得烫,往嘴里塞。
嗯,味道是差了点,却也是那么回事了。
薄荷见竹筐里还有好些,也赶紧地学着半夏放才的样子,把东西放进碗里,倒上水,母鸡下蛋一般地候着“要这么方便,那些懒婆娘都不用担心了,这种饭谁不会做啊!”
苏老爷子想着进门,还要换那身衣裳,何况也不知道想什么,他就觉得头上戴着白色的东西,不吉利,老婆子还在家里躺着呢。
今日他就换了衣裳,跟着进来瞧,出去直感慨。
半夏能够想象,做了半辈子米粉生意,乍瞧这个东西,不过一刻钟,做出来的东西,就是以前熬半夜,怎么能够不震撼。
要不然这样,作坊还如何挣钱呢?
半夏跟薄荷,用壶取了开水,放进一个小木桶里,木桶里围着稻草,稻草里头又有棉絮,壶放在里头,可以暖至少两个时辰,在家里用也是方便。
姐妹二人正说着话,有那从外头铺子赶回来的人,过来交给半夏一封信。
半夏犹疑着打开,只看了一眼,眉头就皱了起来。(未完待续)
回到家里,半夏屏住呼吸,把方才炸好的东西放进碗里,再加入卤肉汁,掐一把葱huā,撒上些切好的酱菜,滚滚的水,就这般浇了进去。
薄荷在一旁看得目瞪口呆“半夏,这个东西,能吃?可真香啊!”
半夏已经试验了许多次,单单是油,她都走了挺多弯路的。
猪油不成,huā生油好了一些,却仍旧让人不满意,好在作坊里有那亲戚在更南边一些的,见她整日围着油锅转,感慨过:“这该多费油啊,倒是不如用棕榈油,没那么贵。”
这才寻到棕榈油,这擀面她也不在行,作坊里的人也不懂,就照着做米粉那般改良,最后才弄了出来,而今,这油锅里是棕榈油加了几勺的huā生油,半夏觉得炸出来像模像样的,这才姑且一试。