第三百零九章 家风（bao）宣言

看解大师全身的肌肉依然坚挺，丝毫没有进入不应期的样子，就能明白了。

第五道呈递的是一种纯白色的汤汁，也是从一开始的时候，刘昴星就开始忙活着熬煮的一道汤品。

大部分评委和观众们不由得面色古怪，如果刘昴星知道，解大师是想到了在海滩上，给年轻姑娘们涂防晒油的情景，不知道会做一个什么表情！

“亲爱的，你在脸红什么？”观众席上蕾欧诺拉对宗卫闻到。

“咳咳，我是在想，之后一定要这小子好看！对，我是还在气愤而已！”

没办法，谁让刘昴星之前的动作，实在太令人遐想，甚至在料理开始初期的时候，好好吸了一波睛……

第四道呈递的，是刘昴星刚刚敲开的“叫花鸡”，之前刘昴星也做过类似的料理，而且是将大量的香料，用在外壳上的一种烘烤方式；还有一种是在第二轮的时候展现的，先用类似与叫花鸡的方式，将鸡“烤”熟，之后再使用泥炉碳烤出烤制特有的焦香。

要知道刘昴星第一次食戟，也就是对手是水户郁魅的那一次，所用的食材就是“鸭肉”！

而且当初刘昴星做出的“不死鸟蛋”，同样是重盐类的鸭肉料理……

“火候也控制的很好，完全令鸭肉软烂了！”

“明明没有‘老卤’，居然仅凭香辛料与盐的搭配，就做到了这种程度……”

一旁还有刘昴星专门准备的蘸汁，与酒香四溢的鸭肉，恰好可以配合无间！

不过这次的“叫花鸡”，反而接近于“原始”的料理方式，使用了多种珍贵的中药性食材，构成了鸡的内填充……

当然，既然要使用“填充”的方式，那刘昴星的“鹰之手”自然也再次在去内脏与香料塞入方面建立奇功！

而刘昴星手法，也看得各路评委、观众们，一愣一愣的！

联想到之前搓鸭子的手法，解大师已经下定决心，之后一定要和刘昴星好好交流一番了！

在味道方面，刘昴星的“叫花鸡”，也完美的发挥出了“叫花鸡”应该有醇厚风味，与香酥软烂的口感。

解大师借着酒劲儿，一副非要打套醉拳的样子……

“酱汁也同样重要！与这酒酿桂花鸭实在太配了！”

“还有腌制的时间，咳咳，好吧……我只是想说‘搓’的手法很特别……之后我们可以交流一下！”解大师说道。

作为料理界泰斗的大师级人物这么说，刘昴星当然欣然应下。

“其实多给我些思考的时间的话，还能够做的更好！我准备像‘鹰之手’一样，等到将这门催化腌制的技艺完善之后，也给它去一个名字，作为绝技流传下去！”刘昴星说道。