第76章 灌不满的酒葫芦……
“小二,别吹牛了,快给大爷打壶酒!”
坐在李响邻桌的一个汉子大声嚷嚷道。
没想到这一品尝便有一种停不下来的感觉,香,的确很香。
肥瘦相间,软硬适中,唇齿留香。
腌制的火候刚刚好,水份适中,没有肥腻之感,也不至于显得过干。香辛料与猪肉的香味完美地融合到一起,让人回味无穷。
古代可没有什么香精、色素、鸡精之类,全都是纯天然食材。
再加上猪也是纯粗粮喂大的,生长周期较长,肉质自然要比后世那些激素饮料喂出的猪好的多。
李响找了张空桌坐了下来。
“请问客官需要点些什么?我们酒楼可是正宗百年老号,火腿都是自家腌制的,还有上好的女儿红……”
伙计一边擦着桌子,一边热情地介绍。
“那就来赶你们最拿手的菜来几盘,再来一壶上好的女儿红。”
“好嘞!”
还有一点就是……没有灌水猪肉。
吃了近半盘火腿,李响这才倒了一杯女儿红品了品,再品了品。
“好酒!”
李响忍不住拍了拍桌子。
附近一个伙计当即乐呵呵道:“多谢客官,不是小人吹牛,咱们酒楼低调,虽是百年老字号,但从来不吹牛比……”
伙计应了一身,转身而去。
不久后,一盘切好的火腿先端了上来,还有女儿红。
“客官请慢用,其它菜马上就来。”
李响点了点头,先夹了一片火腿肉尝了尝……
毕竟他是有心理阴影的。