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不过他至少听出来一件事,殷怜这么说是当真的,并不是玩笑。也就是说,这东西真的是黄豆制成的。
不可思议。
黑贤者又挖了一口。
殷怜托着腮坐在旁边,说道:“老师你倒是也尝尝别的呀。”
黑贤者在几个菜之间梭巡了一番,然后选中了鱼。几样菜式卖相相差不大,但是葱油鱼的鲜香之气实在太过浓烈了,让他很快被诱惑了。
黑贤者说道:“听上去挺费力的样子?”
殷怜便回答道:“若想吃美食,自然不能吝惜功夫。”
黑贤者并不会做美食,但是对这句话却若有所思。殷怜见他一直不动手,便说道:“老师,你还是趁热吃吧。这些菜都要热的才好吃的。放心吧,我没下诅咒,也没添加诱惑法术。”
她态度这么坦然,黑贤者也大致确认了饭菜并没有什么问题,被她一再提醒这件事,难免有些尴尬。好在他好歹活了这么多年,虽然平时表现傲娇,其实脸皮却相当之厚,完全若无其事地略过了这一茬。
玉子豆腐卖相实在是好,黑贤者第一勺就伸向了它。尝了一口之后,直觉表皮酥软内里细腻柔滑,入口即化,简直不敢相信世界上存在这样的食材。
黑贤者显然不挑食,对于海鲜也没有偏见。这在马蒂尔也是很少见的,因为饮食文化落后,马蒂尔对于水产的烹制方法很粗糙也很有限。海鲜是普遍不受喜爱的食材种类,壳多,刺多,肉少,还腥气,处理不好的情况下许多人都没有能力食用它。
殷怜选用的鱼肉却几乎没有刺,也看不出是只鱼,除了具备鱼肉的口感和纹理之外,看上去只是一块染了酱汁的白色肉块。对于擅长吃鱼的人来说,这样一块鱼肉块肯定是少了很多美味和乐趣的,对于黑贤者来说却是正好。
葱姜蒜在不同烹饪阶段的存在很好地化解了鱼肉本来就不算很浓烈的腥气。因为鱼肉来源的鱼类本身的体型问题,这块鱼肉的体积也很是不小,而且取出时避开了带有巨刺的部分,整体卖相相当之好。当然,鲜香异常的鱼鲜味还是很明显的,如果对这味道敏感的人肯定一早就会避开这道菜,但是黑贤者似乎并没有这个问题,显然是个能吃海鲜的。
就算是这样,真正把鱼肉吃进嘴里的时候,黑贤者还是惊讶极了。
黑贤者问道:“这是什么怪兽的脑子吗?怎么这样洁白整齐?”
殷怜:“黄豆制品,不是动物的脑子。”
幸好黄豆这个物种本世界也是有的,所以殷怜不用像是米饭一样琢磨着怎么给它一个贴切的翻译。但是黑贤者明显不相信这种解释,说道:“黄豆……你倒是告诉我黄豆和这东西到底有哪里的相似点啦?”
殷怜说道:“当然是经历了很复杂的程序处理啦。要把豆子泡发,打浆,蒸煮,点卤,压制……玉子豆腐里还要加入鸡蛋,反正肯定是很复杂的。”
殷怜说的词……黑贤者几乎一个都没听懂。