第六十一章 靠山屯
“你这可是女婿的标准,可惜我们就一个臭儿子。”牛大叔一脸神往的样子。
阳阳心说:“你有女儿我就该担心了。”
“是不是感觉酸菜的样子不好看?”婶子问道,一下子说出了问题的关键,开饭前阳阳客气的去了厨房一下,正好看到婶子往外捞酸菜,然后就没有然后了。
阳阳有点尴尬了,这都被看出来了,阳阳只好笑了笑遮掩自己的尴尬了,
“你们南面的咸菜出坛的时候,外表也好看不了多少吧。”婶子继续打击阳阳,没想到还是个南北斗士。
这下阳阳没话讲了,虽然阳阳不太关心做饭,可是看还是经常看的,而且阳阳这个家里干活打酱油的,捞咸菜的事可是没少做,其实第一次吃咸菜的话,要是北方的辣白菜,阳阳还是会乐于试一试的,这就是颜值的问题。
“你吃了第一口没反应,后面就好办了,要不然你可是一大损失,东北很多菜都围绕着它。”婶子继续说。
“这就是你家的房客?”“对这一段住我家了……”
阳阳这才打量了一下香草嫂子,妇人二十七八岁,一米六八左右,脸色白净,皮肤细腻季节的原因穿的是厚厚的大花棉袄,看上去比较臃肿,阳阳真没想到还有个子这么高的女人。
北方的女人和南方的女人不同,北方的更加高大一些,在他们身上体现的不是精致,而是丰满和比例更协调,但是在冬季是看不出什么的,但是这位的个头可是不矮。
很快的各家都领到了自己的东西,大家是笑逐颜开,这一下好长时间不用再去买了。
以后的ri子,阳阳也经常收到大家送来的好吃的,阳阳感到了山村的淳朴。
不过吃过了这一次后,阳阳倒也不再抵触了,相反后面对辣白菜的态度就调过来了,其实辣白菜的原理和南方的差不多,就是朝鲜族的是酸甜咸口味,而喜甜的南方人,居然是纯咸口。
当然南方的咸菜种类更多,只是南方不以其为主,只是配菜而已,所以就没有太过费心,而酸菜绝对是北方独一份的,这就让那些喜欢的人没得其他的选择。
多少年后阳阳比较过后发现这可能是历史原因造成的,就是南方人并不想把咸菜做得太好吃,费粮食,阳阳不无恶意的揣测着。
“城里的东西贵,还不好。这鸡全是饲料养大的,肉泡,不瓷实。家养的就不一样,今天时间太短了,明天吃鸡炖蘑菇,尝一尝我们山里的鸡肉,还有那山里的蘑菇,炖在一起味道没得说。”
吃到朝鲜族的打糕发现这个味道完虐南方的年糕,关键是软,过后考虑了一下,还是地点的问题,南方不做那么硬的,就不耐保存,而北方的打糕就没这个问题。
婶子的手脚很麻利,擀面条儿、择豆角、洗酸菜,“滋拉”一声,葱花炝锅,香味儿冲鼻。“今儿吃捞面。”老牛媳妇喊了一声,牛大伯就在屋里收拾炕了。
不大工夫,一盆猪肉炖酸菜一盘猪肉炒干豆角丝,一碟蒜头,一碟芥菜头腌的咸菜、一大盆面条上了桌。炕上一张木桌已经被牛大伯给摆了出来,婶子和大伯就盘坐在炕上,照顾阳阳让阳阳坐在炕沿上,一条腿盘着,就这样大家坐在一起,享受着这丰盛的晚餐。
阳阳可是一路颠簸,身体已经有点不舒服了,胃口也不是很好。但是饭菜的香味还是刺激到了阳阳的胃,阳阳也是没少吃,基本达到了平时的饭量。
可能看到阳阳对酸菜不是太喜欢,几乎是一筷子都没动“多吃点酸菜”婶子给阳阳夹了一大筷子酸菜。
但是盛情难却下,阳阳还是把碗里的酸菜吃了,毕竟农家孩子不浪费一滴粮食的教育深入骨髓,入口后和想象的不太一样,胃里感觉很是不错,“可能是胃口不好吧,吃点酸的开胃吧。”阳阳暗暗的想。