8、先回答我一个问题

刘默笑着回答：“我们店一直都开在这里的，之前没有喊喇叭，可能您没有注意到，呵呵！”

“哦，你们店的口味怎么样啊？我还没吃过呢！”

“口味您绝对可以放心，我们这边的主厨是以前绍兴酒店的厨师长，手艺很好的！”

“那么厉害怎么会在这种小店里上班啊！”阿姨有点不太相信。

刘默继续解释道：“这家店的老板和厨师是好朋友！”

下午6点多，张彦从办公室里出来，看看外面的生意到底是不是真的那么好。

结果一出来，就看到刘默带着三个新来的员工在前面开会，方晓婷守在收银台那边等着客人来。

没一会儿功夫，刘默就和赵婷婷两个人来到门外，刘默手把手教赵婷婷用喇叭喊话，招揽顾客，什么样的话术，喇叭的音量调多大，全部都给她说好。

赵婷婷也非常的配合她的工作，拿着喇叭对路过的行人喊，而且一个都不落下，保证每一个行人都能清楚的知道店里现在在搞活动，用餐送饮品。

刘默自己也没闲着，回到店里之后，就跟左研、候尚嘉交待服务的注意事项，微笑、热情是基本的标准，遇到客人有问题时，不懂的直接来问刘默本人。

“哦，难怪了，那我就来试试！”阿姨转过头对后面的老伴说道：“喂，老头子，进来吧！”

所有事情都交待完毕，三个人在店里每个人负责几张桌子，都有自己的区域划分，当自己这边的客人少时，就去别人那边帮忙，如果三个区域客人都一样多，都很忙，赵婷婷就进来帮忙。

虽然她们两个是第一天来米彦上班，但是之前也是在砂线国际大酒店干过好长时间的，也不算是新人，该怎么服务她们都知道，所以全程基本上不用刘默操心。

果然，店里的喇叭，音乐气氛搞起来，服务员的人数变多之后，给人感觉就是这家店的生意很好，哪怕里面暂时一个人都没有，客人也会觉得这家店只不过是暂时还没上人，要不然他们不可能配备这么多的服务员。

因此，路人进店的概率远远大于从前，基本上不进来的，也会探头看看里面的情况。

“你们店是新开的吗，以前都没注意过啊？”一个老阿姨问道。