257、吉姆格林来餐厅吃饭
“过奖了,我以前做的也是小本生意,现在请了大厨之后,菜和酒的价格都上涨了,因为现在的人比较讲究品质和服务,所以我不做低消费群体的生意,制作高消费的!”
吉姆格林又开始好奇了,问道:“不知道你们店的大厨都是什么人?”
张彦笑了笑:“这个好说,我现在就可以带你们去后厨看看,咱们的后厨大师云集,个个都是高手,所以才能做出来这么好的出品!”
张彦对于自己本人的事情一向非常谦虚,但是在外人面前,使劲夸奖自己的员工已经是他的习惯。
来到后厨之后,欧锦和、李雷以及其他副厨正在忙欢呼着做菜,动作流畅,不多余,卫生条件没有任何的瑕疵,看得吉姆格林非常心动,这也了却了他多年来的谜团,就是大酒店的厨房到底干不干净,如今看来非常干净。
正当他们从店里出来,一哄而散的时候,朴成兴路过此地,感慨万分。
看着一自己的店员换了工作服,好似江山易主般的心疼,朴成兴的眼泪止不住流了下来。
朴成兴觉得自己还算明智的,识时务者为俊杰,把门店卖掉还保留了有点钱财,其实他现在并没有到开不下去的地步,只是他自己明白,如果继续这么好下去,死的一定是他自己。
这下两全其美了,本来张彦就打算再开一家店,正好就拿朴式料理这家店来上位了,这个店的地理位置不错,虽然距离南惊西路966号只隔了500米都不到,但是这个路口的人流量绝对可以胜任两家店的营业。
张彦把这次的门店装修的任务再一次交给了吉姆格林,吉姆格林看张彦也算是个老顾客了,主动来到了这个店里,实地考察,还带了几个手下一起。
“这位是我以前上班时候的同时,叫李雷,李师傅!”张彦解释道。
“这位是帮我设计门店装修的吉姆格林先生!”
下午,2点多,饭统餐厅。
吉姆格林以及他的两名手下还有张彦、杜明亚几个人坐在了一个六人桌上。
吉姆格林这次来主要是看看张彦的店到底是个什么叼情况,这么短的时间内开了三家店了,而且个个都是在市中心最繁华的商业街,这导致一向不出门的他这次也御驾亲征了。
张彦为了招待吉姆格林一行人,特意给他们点了一桌非常昂贵的菜和酒水,差不多花了2万块钱。
“张先生实在是太客气了,你们这个店的生意出乎了我的想象!”吉姆格林说道。