第十章书法震大佬 豚宴显身手

韭菜猪肉饺，国人最经典一款饺子，最具中国风的一道食品，这道菜最怕打嗝放屁，一打嗝放屁毒死一片人。

李愔的宴席和满汉全席比起来简直弱暴了，但在唐朝绝对会刮起炒菜风，到那个时候便宜老爸才会发现自己离千古一帝越来越远。

没有铁、没有油、没有猪，这些都会变得N贵，傲娇的李二会发现自己好穷，盛世未成功，李二需努力！

说真的，前世今生猪肉都这么贵，为什么国宝是大熊猫不是猪呢？人家猪猪为和谐生活贡献这么多，连命都搏上了，都评不上职称，难怪人家要涨价啦。

宴会另一个要素是喝，酒现酿现蒸已经来不及了，在这三伏天里用硝石制点冰块镇葡萄酒，再上几个小火炉热黄酒，将就着吧。

正菜有：黄焖猪蹄、东坡肘子、糖醋排骨、回锅肉、梅菜扣肉、小炒肉、红烧狮子头、爆炒腰花、爆炒猪肝、爆炒大肠、肉沫茄子、宫保猪肉丁、红烧肉、京酱肉丝、咕噜肉、荔枝肉。

还有水煮肉片辣死人不偿命，估计没有辣椒的大唐，宴会过后大家嘴巴嘟嘟嘟！嘟一下我就想继续吃下去。

这些太油腻，来点清淡的。

肉沫蒸蛋这是给小孩准备的、肉片炒豆腐、肉丸蔬菜汤、猪肉炖粉条东北名菜，大葱炒猪血、猪血炖豆腐、萝卜猪肺止咳汤这是给长孙皇后准备的。

全豚宴也不能全是猪肉呀，还是要上点青菜，虽说李二有旨要全豚，但咱可以打擦边球呀，少上一点肉。

绿蚁新焙酒，红泥小火炉

初唐醉酒客也挺可怜的，只有葡萄酒、黄酒俩个选择，烧酒剑南春是唐末五代时期才出现的。

好在我李愔来了，这一切都会提前的。

六月盛夏给孩们、女士们榨点西瓜汁吧，唐朝叫寒瓜，可加冰镇。再给母后、母妃榨点美容养颜的桔子汁，啥？六月没有桔子？我想回“北漂”！

最后再搞点水果拼盘，超级完美！馋不馋？流口水了没？来不来？给您添双筷子？我在唐朝邀请您！

油渣炒菘菜（白菜）、肉片炒莴笋、肉丝炒胡萝卜、这三道菜李愔特意交代厨娘少放点油、少放肉、清淡一点。

最后加道清炒芥菜，抗旨？没有猪？不存在，咱是猪油炒的。

以上这些还填不满唐朝人的胃，李愔还准备了主食。

猪肉大肉包，肉多皮薄一口咬下去满嘴都是肉汁，吃急了还烫唇。

煎肉包，外脆里嫩闻得香吃的更香包内的汤汁在舌尖打转留下满嘴肉香。