第三百三十二章 吃货们的幸福

“香油的作用真是太大了，不但没有遮掉野雉蛋的鲜味儿，还使的味道更加鲜香！”田三奇说道。

吃完了两碗蛋羹，两人把碗放到街边回收的桶里，继续向前走。

“不知后面还有多少种美食，走了一半过来，就没有各一个重样的！江星辰可真是下了大力气了……”

“这是什么？”

“牛舌！牛舌也能吃吗，多恶心啊？”

“看看江星辰这里是什么做法吧？”霍云说了一句，他们所知道的方法，无外乎炒和煮，以厨师现在的手法来看。应该是用炒的吧。

然而，当厨师一错身，露出后面硕大的蒸锅时，他们又愣了！

“什么？”他们真没料到，野雉蛋的做法居然是蒸。这样能吃吗。

这个时候，案上每个小碗儿内的野雉蛋都被厨师打匀，并都放好了盐，他正拿着一块块绸布盖在小碗儿的上面。

挥手揭开笼屉，大量雾气带着炙热向上冲起。厨师却丝毫不嫌热，从里面把一个个盖着绸布的小碗拿了出来，又把外面新作的放入笼屉，盖上盖子继续蒸。

“嗯！不错啊，真没想到，牛舌也这么好吃！”

“这是什么？”

“羊蝎子，羊蝎子是什么东西！”

“就是羊脊骨啊！”

随后，厨师把蒸好的小碗上的绸布揭开，介绍道：“这个叫做蛋羹，是用野雉蛋做的，做法非常简单……”

厨师一边讲，一边将香油在蛋羹中点好，这才放入小勺，将蛋羹送到等待人的手中。

田三奇看了一眼，顿觉赏心悦目，平滑软弹的淡黄颜色，扑鼻的清香，一看就让人食欲大开。

端着两碗，两人挤出人群，舀起一勺放入嘴中。

“嗯！鲜香爽滑，不可多得啊！”霍云点点头。