第232章 吃火锅
于是就开始在酒楼里面推广。
这一推广,就受到了广大好评。
也不需要特别麻烦,只不过欧阳月桐亲自下厨做辣椒油,可把自己呛的不轻。
好在还是做出来了。
有了辣椒,自然要考虑吃火锅的涮菜。
首先是牛肉,切成薄片,方便煮。
这个可是技术活,一般人做不了。
让秦枫吃惊的倒不是这,而是今天吃的饭竟然是火锅。
而且还是那种小火锅。
所有人围在大桌子上,一人面前放一个火锅,下面有木炭。
准备往火锅内下的菜都在桌子上的圆盘上放着。
这自然也是欧阳月桐发明出来的。
就连经常做饭的青桃都没这样的刀工,还得专门拿到酒楼让大厨亲自来。
其他的无非就是写能煮来吃的蔬菜了。
而且欧阳月桐不是自己开了个酒楼嘛,很多材料都有。
所有东西准备齐全,就先跟家里人试着吃了一次。
口味还不错,重点是驱寒。
这不是冬天了嘛,就想起来吃火锅。
虽说景朝的调味料很少,主要调味料是盐,连味精都没有。
不过辣椒还是有的。
吃火锅别的不说,辣椒足够了。
把辣椒晒干,碾成碎末,然后放在油锅内一加工,又香又辣的辣椒油就做出来了。