第一百二十章火锅

秦掌柜送走了铁匠，在二楼惬意的逗了一把养在笼子里的金丝雀，屋内憋闷，他脑袋眩晕，便把窗子打开，乐呵着哼着小曲。

今个飘香阁没开业，对面的明月楼便繁忙了几分，他打开窗子往外看，天上又飘起了小雪，房檐屋顶被罩上新衣，凑巧的是，隔壁不远临街的掌柜，同时开了窗子。

俩个男人一愣，纷纷掩去眼底的不屑，遥遥的朝着对方拱了拱手，这么多年的对手了，唉，要是真的没了，以后他也会想念的。

秦掌柜是聪明人，她这一番提点，他顿时了然。

“姑娘，稍等，稍等片刻！”

“姑娘，这是二十两，还请您收下。”柳宓见他匆匆离去，再回来时拿了二十两银子，眼底喜悦一闪而过。

她来这的本意就是为了击垮明月楼，拿银子的事倒不是最要紧的，可这秦掌柜这么上道，自个不拿，那是傻子。

况且，现在谁不知这厮挣的盆满钵盈？二十两银子，放寻常人家好几年的嚼头，要是放他身上，八成也就半天的流水。

等她放话后，几个厨子并秦掌柜拿着碗筷，挤在锅灶边，筷子翻飞，不停的夹着里面的菜吃。

冷呼呼地天，吃了这东西，身子真的发热了，柳宓战斗力弱，还没下几筷子呢，这一锅就吃没了。

好在秦掌柜还是有点理智的，吃了几筷子后，强迫自个放下筷子，带着唐蜜到了一边，还未说话，就已经激动的搓着手。

“姑，姑，姑，姑娘！这东西是不是能涮好多东西？除了咱们今个涮的，是不是还有其他的？”

“嗯”柳宓点点头，“青菜、白菜、花菜、黄花菜、绿豆芽、黄豆芽，豆腐、腐竹、香菇、倭瓜、黄瓜、海带、藕片、冬瓜片、土豆片、胡萝卜、鸭血、猪血粉丝之类的也都可以！”

“掌柜您客气了！”柳宓毫不客气的把钱收到钱袋里，笑眯眯的跟他周旋。

少不得又帮着给人做了一次的清汤的。

送走她时，秦掌柜巴结的腰都快弯到地上，他可不得巴结吗，锅子底料看起来好弄，但是火候里面的调料分量，这还得指着人家，好在这小姑子是好说话的，答应了过几日来帮他炒料，顺带着再来教会他家的这些厨子。

“还愣着做啥，去把铁匠喊来，不做锅子了？”掌柜的正在幻想着人在家中坐，财从天上来的美梦，好不容易回过神，见那些没长进的伙计还围在锅灶边抢吃的，心情大好的踹了其中一个伙计一脚。

伙计嘿嘿嘿的擦了一把嘴上的油，麻溜的去喊人了。

“嘶”秦掌柜擦了擦口水，“只有菜，是不是肉也可以啊！”

“那是自然，你得找些刀工好的师傅，把羊肉切的能多薄多薄，牛肉也可以，其实能吃的肉都可以，就是得要求薄点，具体的你们私下琢磨去吧”

古人的创造力不比现代人弱，她也不能事事都告诉他们。

“那姑娘，这东西吃起来辣的厉害，有些夫人，或者是小姐，口味清淡，吃不得这些东西，这该怎么办！”

柳宓笑笑，“有辣的人吃的，自然也有为不喜欢吃辣的人准备的锅子了”