第六百四十章 膳食神医
这种疼痛让火夕忍不住皱起了眉头,但她还是坚持下去了。
“好了,神厨您再尝尝这一只”火夕颜将第三只鸡端到了神厨的面前。
这一次神厨拿起了筷子夹起了一块嫩嫩的鸡肉,只不过才喂到嘴巴里面,就吐出来了。
“卤料不够味,没有进进入鸡的身体里面,还有酒味太重,需要减少一下时间”神厨将筷子一扔,一副恨铁不成钢的模样。
“我再重新开始”就这样,火夕颜忙忙碌碌的身影,一直到了深夜,然而却还是没有做出让膳食神厨满意的醉香鸡
“这些食材,每一样放多少,都是有定数的,就比如这八角就需要六个……”膳食神厨也不知道自己为什么会教火夕颜怎么做醉香鸡,等到他反应过来的时候,火夕颜已经在厨房忙碌了起来。
所谓醉香鸡,这泡酒也是有要求的,要纯天然的桂花酒,而且前期需要放入的调料,还有盐,醋,还有一些酒啊什么的。
先要进行腌制,等到锅里面的卤水沸腾了以后,再将鸡放进里面煮,然后煮到八成熟就可以捞起来,然后再放上一些香料,放到蒸笼里面蒸。
就这样一系列的动作,火夕颜就学习了一上午。终于好不容易,第一只醉香鸡出笼了
“快神厨您快尝尝”火夕颜迫不及待地将醉香鸡放到神厨的面前,满脸的期待。
“明日再起来做吧,我这鸡圈里面的鸡都没了,明日自己去买”膳食神厨指了指桌上放着的七只报废了的醉香鸡,然后自己扫了扫衣服上面的灰,就进去房间睡觉了。
“重做,火候控制不到位,酒根本就没有泡进鸡身,鸡肉太老了还有卤料不够味,蒸的时候放的香料太多了”第一次,神厨只是看了一眼,连尝都没有尝。就被否决了
“好我再重做”谁叫人家是神厨呢火夕颜又重新回到了灶台边。
这一次火夕颜更加地努力与专注了,但是还是一不小心就切到了手指。鲜血流在了鸡的身上,与此同时神厨大吼一声:“重做”
火夕颜只好又重新去鸡圈抓鸡,杀鸡,这个也是有讲究的,不过幸好火夕颜杀鸡还可以,要不然光是杀鸡。这些鸡就不够杀
第三次,火夕颜更加的小心了,她包扎好了自己的伤口,但是给鸡泡酒的时候,伤口触碰到酒,一股撕裂的疼痛感将火夕颜包围,但是酒本来就不多,还要将鸡身全身上下都浸泡全面,所以只好不停的翻面,每一次翻面火夕颜的手指都会被酒腐蚀。