29.钵钵鸡
顿时,一锅香喷喷热辣辣的钵钵鸡红油汤就做好了。
陆小婉正想把食材放进去呢,她戴着的直播器忽然就跳出了一个警告提示。
紧急通知:因为有非法穿越人士篡改了本朝代的世界线,警方下达紧急通知,凡是留在本朝代的穿越人士,都不得再二次穿越,并随时准备迎接警方检查。
陆小婉:!!!
看到这么一行血红的大字,陆小婉差点没背过气去,下一秒她就狂按直播间里的联系管理员。
这顿早点大家都吃得十分满意,卫凌吃完就出门去办事,而梁七和陆戎则是接着念书。
陆小婉自己便再次进了厨房,开始倒腾直播商城了。
她先在商城里买了一些精品土豆,准备用来种植,接着又买了一台打粉机,用来把辣椒,花椒和孜然等物打碎。
虽然卫凌说汴城人喜欢吃麻,但陆小婉也不能确定这些人就真的喜欢吃花椒,打成粉的话,安全度就大大提高了。
厨房里有昨天跟卫凌一起出去买的一些食材,陆小婉这会就挑了一点鸡肉,鸡胗,香肠,干笋,还有香菇和木耳,准备中午给大家做钵钵鸡吃。
很快,直播间管理员出现了。
直播间管理员:“通知我看到了。”
“所以呢?”陆小婉一勺子砸在锅沿上,“你就没有什么要对我解释的吗?”
直播间管理员汗颜道:“上面突然的通知,我也不太清楚内情啊,而且……李澜并没有被抓,所以这事大概率跟他没关系。”
陆小婉:……
第一步还是熬高汤。
陆小婉这一次没有用大棒骨熬,而是在商城买了高级的浓缩棒骨汤,直接化成浓白的汤水,新鲜度差了点,但味道还是对的——主要是现在人少,买多了回来吃不完也是浪费,等铺子开起来,就好了。
接着就是炒辣酱,然后用开水把串起来的食材都烫熟。
辣酱是混合了十几种调料香料炒制而成的,那股辣味并不冲鼻,但闻着就是浓香鲜辣,回味无穷。
食材烫熟之后,捞起来放在一边,陆小婉便把辣酱装进纱布包里,然后用高汤一冲。