第十二章 自谋生计
既然这样,不如做肉沫馅饼生意?
“好香啊小行哥,穆娘子又做什么好吃的?”来找穆行玩儿的花儿抽了抽鼻问道。
穆行双目晶亮的看向厨房:“是一种叫馅饼的吃食,软乎乎的烙饼里面包着肉,很香,很好吃”
听他这么一说,花儿口气都要流出来了。
“来,花儿,你也来尝尝我做馅饼”馅饼出锅后,苏芷从厨房探出身招手叫两人过去。
亏得前世跟姥姥学过做手工酵母,不然,只能天天啃死面饼子了。
“这种白面包包又软又香真好吃”穆行连吃两个热馒头后捧着肚子叫道。
“你喜欢的话,我们以后每天都吃这个。”苏芷给他盛一碗汤笑着说。
穆行接过汤碗高兴的说:“好,好啊。”
看着他欢快的小脸,苏芷不由灵机一动:不如蒸馒头来卖?
看着吃的两嘴流油小家伙,苏芷满满的成就感。
送花儿回家时,苏芷特意给她包几块馅饼:“拿回去给你家人尝尝。”
接着,又给上门给她送冬棉衣的衣坊掌柜一些,并让穆行拿几个给房东黄掌柜家送去。
大家吃了馅饼后均赞不绝口。
不过,这主意立刻又被她否定了:做馒头实在太费功夫了,而且,这个时代的人吃惯了饼子——
对啊,她可以做些发面的饼子——外焦里软,而且也费力,一定会有人喜欢吃的。
经过她观查,发现镇上大部分人都比较富裕,不但能吃的起白面,还时而买些鸡肉,羊肉,野味改善生活。
不过,奇怪的是,她从来没见过有猪肉卖,更没见有人养猪。
可能正因为此,肉类才会成为饭桌上的奢侈品吧。