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影后重生在八零 第88节

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这边季景辰的话音刚落,客厅里就传来了敲门声,季父去开门,下一秒就传来了郑明辉说话的声音,“还在楼道里,就闻见香味了。”

“你这是做什么好吃的呢?刚刚走过来的时候,还看见你们家邻居正开着门在张望呢。”宋婠婠笑着说。

当她看清饭桌上的菜时,讶异道:“时光,我今天才知道,原来螃蟹还可以炒着吃啊,以前都是吃的蒸螃蟹。”

“一会儿你尝尝,看看是蒸的味道好,还是炒着吃味道好。”傅时光在厨房里笑着回了一句。随后她看向季景辰,“碗筷我刚刚已经洗干净了,你赶紧拿出去吧,哦,你把饭锅也端出去吧,就放在茶几上,盛饭也近一点。”正是夏天,米饭凉一点也无所谓,反倒吃着正好。

季景辰点点头,先把碗筷拿出去,又进来把饭锅给端出去了。这时候傅时光锅里的番茄蛋汤也好了,她撒上葱花,小心翼翼的盛在了汤碗里,用毛巾包着端了出去。

黄瓜直接拍碎,切成小块放入大碗里。碗里放醋,少许酱油,盐,蒜末,一点点糖,香油,傅时光又撒进去几颗小红椒,把黄瓜拌均匀,凉拌黄瓜就好了。

螃蟹对半切以后,该摘除的季景辰已经都摘除了,现在就可以直接下锅炒了。

热锅到油,姜蒜辣椒花椒等一起下锅爆香,然后倒入螃蟹,大火不断翻炒,然后放盐,白糖,因为没有料酒,她稍稍放了一点点白酒,大火不断翻炒,随后放上葱段,再翻炒几下,便可以起锅了。

锅里烧开水,把吐过沙洗干净的花甲放进去,直到壳都张开,再把花甲捞起来,用冷水冲洗。

随后,热锅倒油,姜蒜辣椒下锅爆炒出香味,倒入花甲,不断翻炒,放少许花椒。最后放盐,少一点醋翻炒一会儿,就可以出锅了。

“时光赶紧过来吃饭吧,这菜够了。”季母看着一桌子菜,又见傅时光一额头的汗,心疼的说道。

傅时光对季母一笑,“妈,我把毛巾放厨房里去,再洗个手就过来吃饭,您赶紧吃吧。”

等傅时光洗完手出来时,宋婠婠和郑明辉跟前已经堆积了好一些壳了,她坐在季景辰身边,笑着问那俩人,“味道怎么样?”

郑明辉正低着头在吃花甲,头也不抬的伸出一个大拇指来,用行动表明着味道确实很不错。

蒸饭的锅里开始不断的冒热气,她打开锅盖看了一眼,饭已经蒸好了。她喊了一声季景辰,让他过来端菜。

季景辰已经把吃饭的桌子在客厅里支好了,听见傅时光喊,赶紧过来把菜端了出去。

傅时光正在炒青菜,回头看一眼客厅,螃蟹花甲还有凉拌黄瓜都已经端上桌了,她跟季景辰说:“蒸饭的锅里还有一碗蒸的腊肉,你一会儿用毛巾包着端出来,倒扣在盘子上再端出去。”

蒜蓉青菜出锅,她放在案台上,刚好季景辰过来,“对了,郑明辉和婠婠怎么还没回来?”

季景辰看一眼时间,“差不多这会儿也该来了,他既然答应了中午过来吃饭,就不可能不来。”

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