第六百五十八章 地窖

张牛知道村里有些人熟悉这种地窖的制作，微微点点头，让老爸从身边走了过去。

徐天他们也没有闲着，将附近一些灌木丛荆棘丛都清理干净，这里早晚都要整理，现在有时间先清理下那是最正常的事情了。

“这里你才是行家，我看着就好了，你要是选择在这里，那我们就在这里好了。”张牛不怎么懂。不过这里的地势不错，仔细地窖在这里还是不错的，最主要的还是背风。

有张牛这样说，苏明也知道这个地窖是选择在这里了，抽出绑在背后的柴刀，在这附近清楚一个圆形的空场地，而徐天他们也都上来帮忙。

地上很快就出现一堆杂草，甚至还挖出一株小松树苗，刚好长在这里那也是没有办法。只能给这松树苗换个新的地方。

苏明带头，徐天他们当副手，在附近用铁棍，将这里区分出来，这是村里挖地窖的定形，这是基本的一步，要是没有了这一步，到时开挖出来的地窖那就有些不成问题。

定型是用在比较大的地窖，一般小型的那种都是直接开挖，而且不像现在这平地这里，而是在靠山的背后，这才是村里最常用的地方。

饭桶他们虽然在山里长大，对于地窖这类的事情还是十分的熟悉，只是在有些地方不一样，他们就是开挖而已，说起来找位置还真的没有干过。

他们在村里挖的地窖都是属于小型的那种，平时放些蔬菜到了冬天能取出来食用。而这次的地窖说起来有些像是地下室一样。

这个空间很大，这是张牛用来放葡萄酒的地方，要不是这里没有地下空间，他也不会选择开挖出地窖，本来寒洞那里不错，不过那寒气张牛生怕将瓶子放在里面就会冻开裂。

这才选择在这样的地方开地窖，反正人工有最多是浪费些时间，制作这个应该十分的简单，张牛其实并不担心下面的温度问题，自己手上植物在手，解决地下的温度问退那是丝毫没有困难。

而现在挖出地窖才是最重要的事情，想起来同叶紫的打赌，张牛就会情不自禁的笑出来，一个傻妮子这样就敢下赌注。

而现在这样开挖，那可是有很大的难度，张牛对自己的老爸十分有信心，当年老爸就做过这样的事情，同样是一个地下室，只不过那不是在山里而是在镇上。

用尖锐的铁棍定型后，再用红绳子全部连在一起，省的到时挖出头了，弄好这个后在这定型的中心位置，用一根大拇指的铁棍，以人为支点，画出一个圆形。

张牛不知道这是做什么。知道老爸这样做肯定有道理的，现在外面一个方形，而在里面出现一个小圆形。

徐天他们不懂这些，就是站在旁边看着，毕竟这样的地窖还真的没有开挖过。

弄好这些后，苏明走了出来“你在这里看着，我到村里借些工具，再喊几个老手上来，这个开窖有些麻烦。”

这里同样是一片松树林，只是长的比较的稀疏，还有一些散落的杉树，只是长的不是很粗大，应该是这里的人地址不怎么样。

不过这里却有一个好处，那就是避风，在四周都用松树挡着寒风，在远处的松树更是密密麻麻的，冬天在这里要是晒太阳还是一个十分好的地方。

苏明左看右看，还在前面走了不少的路，这才慢悠悠的走回来，脸上确实一脸的笑容。

“这里是温地，而且背风，在这里弄一个地窖十分的合适，离家里不是很远的距离。”苏明说道，到底选择那里，还是要听听儿子的意见。

站在这里张牛可以看到远处竹楼的顶部，说起来确实十分的靠近，这里还有松树在这里，还不是十分的茂密，建在这里不会有任何的妨碍。