边关厨娘发家记(美食) 第139节
那几坛泡椒水都在食铺后院,方念真让黄莺看着知晓,她就带着那篓藕带去了店里。
店里还是有一批客人在吃酒的,老食客见了方念真来,纷纷和她打招呼。
小秋和安子问道:“师父,您这么晚过来干嘛?”
方念真举了举手里的篓子,顺手丢出一小把给他们二人。
“有没有做过藕带?”
方念真的马车等在城门口排队等检查,知晓趴在车窗和何正挥了挥手。
见马车进了城里,何正就骑着马回去复命了。
回了家,方念真和知晓还交流着白天各自玩了什么。
方念真说自己钓了鱼,还钓了好几条。
知晓说她直接撒鱼网来着,网了很多鱼,所以衣裙才弄的那么狼狈。
小秋摇摇头,安子点了点头,又摇摇头。
“安子,你这是什么意思?做还是没做过?”
安子说道:“我以前在严夫人那里,有人做过,是清炒的,看起来挺简单的,所以步骤我也清楚,但是我没真正做过。”
方念真扔下一句:“正好有食材了,一盘酸辣炒,一盘凉拌,你们自己研究吧。”
之后她就找了个离他们二人远一些,不耽误他们做事的灶眼,先烧了一锅水。
这时候,老钱也卸了车,拿了那篓子瑞王府给拿的东西过来。
方念真打开一看,果然是藕带。
这东西不能久放,和藕一样会氧化发黑。
方念真见还不到睡觉的时间,就准备直接把这些藕带腌成泡椒口味儿的。
她新腌制的一批泡菜当然是还没好,不过去年用剩下的泡椒水,还有几坛子保存的好好的,没有生出菌花。