边关厨娘发家记（美食） 第154节

“掌柜的, 这个真不是我偷懒，实在是忘了, 那一锅土豆粉实在太多了，不赶紧捞出来就煮断了, 这才忘了过水的。”

方念真刚刚巡视食铺后厨时，看到了盆里备用的土豆粉，不够滑溜筋道不说，还几根几根地粘在一起。

因为前面大堂里客人还多着，她没有当场发怒，只是询问了一句。

现在客人走差不多了, 后厨也闲下来了, 该是谁的责任, 就得谁承担了。

方念真问过了，今天负责制作土豆粉的是小秋，毕竟土豆粉目前也算是一个小秘方, 方念真只把方子给了两个徒弟。

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边疆战乱，叶昭齐被困，军需物资供应不上，眼看百姓要遭难。

辛如霜得知，豪爽一挥手——“开仓，放粮！”

众人被她仓库里的存货闪瞎了眼，又齐齐看向将军。这么多物资？！将军夫人怕不是想随时跑路吧？

大将军脸都黑了，想跑？等打完仗的，看我不好好收拾她一番！

小秋调制好比例之后，就交给副厨方大来压粉、煮粉，这个步骤一直都是方大负责的。

方念真现在想要的就是每个人承认、总结自己的错误，但是方大嘴很硬，就是不说做错了，找了八百个理由。

“掌柜的, 你看, 我后来也补救了, 这也不影响吃啊这，总不能倒掉吧？”

方大还质问上方念真了。

打赢之后，叶昭齐晚上趴在辛如霜门外低声下气地叩门：“夫人，我是个粗人，没啥好报答你的，以身相许行吗？”

辛如霜想了想这男人的宽肩窄腰和腹肌，嗯，好像也不是不可以呢？

第126章 甜香红薯烙

食铺的午后用餐高峰后的店员休息时刻, 这时候前面没什么客人，店员们也吃完了午饭。

食铺后厨却一片寂静，安子和小秋站在角落里不敢吭声, 副厨老方不断地解释着。