边关厨娘发家记（美食） 第162节

工艺简单，利润空间大。

思来想去，方念真还是想放手一搏。

知晓算是在生意场上最懂她的人了，脑子又灵活。

所以她就寻了知晓来讨论，恰好赶上人家有“约会”。

“那改天再说吧。”

方念真就打算搞个“一站式婚庆酒楼”，她是没结过婚，但是在现代时参加的婚礼可不少，中式的西式的，草坪的晚宴的，份子钱可没少随。

若是做不成也不可惜，就当做普通酒楼好了。

整体的框架商量好了，工头就开始领着人干活儿，食铺的员工们短暂的“假期”也就过去了，因为要提供一天三顿的餐食——午饭、晚饭、夜宵。

餐食是在方念真宅子里的小厨房做了，再用骡子车拉到施工现场去的，还要刷碗，所以从厨师到跑堂，甚至刷碗工，都不能闲着。

不过这样也好，否则对于发不发工钱一事，方念真还得纠结，现在休息这么些日，她也不计较那三瓜俩枣的，直接就把之前没干活的日子都算成“带薪休假”了。

“诶，别呀，一起一起，喝羊杂汤去。”

知晓拉着方念真不放，方念真也只得跟着去了。

满脸兴奋的何正在羊汤摊子看见方念真也跟着一起来了时，顿时都蔫了。

方念真摊手，“看，我就说我不来吧。”

知晓扭头瞪了何正一眼，何正马上端起了笑容，“方姑娘也来啦！”

这下可把其他两家店的员工羡慕坏了，眼看着都有人酸得要冒酸水了，方念真想了想，又给前几日“地震防火演习”中表现出色的几名员工也奖励了三日“带薪假”。

这样那些心态失衡的酸黄瓜也是没什么话说了，反正掌柜的说了，以后这劳什子演习每季度都要搞一次，每次都有“带薪假”的奖励，努力争取呗。

食铺没了，刚刚恢复上新的麻辣烫也跟着没了。

她不可能在“锅里捞”和“方记涮肉”那边搞个麻辣烫，那不是喧宾夺主嘛，都不是一个价位的东西。

但是就这样赚不到吃麻辣烫那些人的钱，方念真也是心难受，她这也算是王牌产品了。