边关厨娘发家记（美食） 第162节

何正说道：“那你要是担心这方面的事情的话，可以找府衙帮忙啊。”

知晓和方念真齐声：“怎么帮？”

作者有话说：

0 点前还有一章~

第131章 陆恒到底是什么意思啊？

知晓急忙说道：“可是这不同于凉皮，凉皮利太薄，保不住也就保不住了，万一麻辣烫放出去，要是加盟店失控了……”

后面的话知晓虽然没说出来，方念真却也懂她的意思。

之前开放过凉皮的加盟，除了赚了那一笔笔的加盟费，后面有一半的凉皮小摊都脱离方记的管控了。

外地人根本分不清什么是正宗的“方记凉皮”。

不过这本也在方念真的估量之内，凉皮生意想保密太难了，调料也不复杂。

方念真昨日听了何正那边的建议, 但是她不打算直接去府衙问，而是想先从严夫人那里探探口风。

何正的意思是，新云州因为人口少, 又多是荒地, 太穷。

对商人并不打压，毕竟新云州的税收还得靠着这些商户和来往的商队呢。

禁止同行恶意竞争本来也该在府衙的管辖范围之内。

方念真对这种情况，也有自己的考量在，麻辣烫不一样，只要把汤底的秘方牢牢把握在自己手里，就不怕他们模仿。

牛油火锅底料一直都很火，直到现在也没有强有力的竞争对手，不是没有做出来红油辣锅的店铺，但是调味上总是稍逊一筹。

对面安静喝汤的何正也听得入神，忍不住插嘴：“这不是你们的方记机密吗？我是不是不方便听？”

“又没说秘方，只是在说商业模式。”

何正就觉得方念真嘴里说话一套一套的，还总有新词，比如这“商业模式”，他听着就挺稀奇，但是又能让人迅速理解这个词汇的意思。