边关厨娘发家记(美食) 第199节
“听说,哪怕是过年,也每日都来咱们门房,问您回来没有。”
把彭贵先安顿下来,可是酒楼那边起码还得两个月才能建好、装好。
就把彭顺和小秋、安子聚到一堆,让他们以后没事的时候就切磋厨艺去。
彭顺自己说从前没拜过师,因为他家穷,交不起拜师费,所以自己一直勤勤恳恳从小工做上来的。
“一开始就洗菜、切菜,刷碗我也干过,反正只要不让我出了厨房,干啥我都愿意。”
“刚过完年,今年二十八。”
方念真不着痕迹地“哦”了一下,好家伙,这长得可有点着急了啊。
先前在安北州就以为他已经三十多岁了呢,敢情人家还没到而立之年呢。
“我现在啊,暂时没有精力收徒,你要是实在想学那道‘拔丝地瓜’的做法呢,我可以直接教你,看你也是挺有天赋的一个厨子。”
“不不不,我不是专门为了这道菜而来,我已经问过很多方记的老主顾了,我对您的手艺心生向往,师父,收徒不分年纪大小,您就收下我吧。”
他这份对于厨艺的热爱,倒是让方念真对他刮目相看。
方念真一回来,知晓和黄莺都高兴坏了。
知晓抱着她都不撒手,“你可不知道,你不在的时候,这院子也太冷清了,我觉得这个年都没过好。”
方念真推开她,“你天天住我这儿,咱们有的是闲聊的时候,倒是有的人,把我送回来了,听说两日后就又要返回京城了。你还不赶紧去看看?”
知晓又是一阵羞涩,她知道的,她知道小八回来了。
最后,方念真想了想,自己确实不能收下他。
一方面是她感觉除了新菜式,自己其实并没有什么比人家强的地方;另一方面是,他早就已经出来做别的酒店的厨子了,焉知不是来学艺,之后回去壮大他原本呆的酒楼的?
不过嘛,自己这等着开业的“方记酒楼”倒是正好缺大厨呢,他若是愿意呢,就留下来做大厨。
自己教他几道菜也无妨。
黄莺说,这人过年都没回安北州过。