七十年代小富婆 第178节

陈曦他们坐的是大堂，陈毅这话好巧不巧被隔壁桌子听了去，那边是一群男客，闻言顿时笑的七仰八歪。

“乡巴佬的吃法……”那边几个男人凑在一起嘲笑。

“说什么呢！”陈曦怒目。

“哟，没见识还不让说了？”那边一个白面文弱的男子站了起了，一双绿豆眼闪着不屑的精光。

要说北京烤鸭，陈曦自认为便宜坊的比全聚德的要好吃，所以这第一顿来的就是便宜坊。

“等吃完了这家，咱们再去试试全聚德，到时候对比一下究竟哪家好吃！”陈曦笑眯眯的眨眼。

老字号就是老字号。

待烤鸭一上来，就是一股焦香的味道，烤鸭外焦里嫩，片鸭子的厨师一刀下去，肉汁滑落，鲜味就飘了出来！

厨子先片的是鸭皮，皮是酥的，又香又脆；再片皮带肉的，丁香叶大小，薄而不碎；最后才是纯鸭肉，鲜嫩可口。

七十年代末，票据还没走下历史舞台，市面上的大宗货物很多还在用票据来交易。

稀有的瑞士手表，进口货空调、洗衣机、电视这一类的，更是需要票据才能拿到手。

电视还好一些，总能碰上卖货的。

像空调这样的稀罕物，估计连上流社会用的都不多，更没有什么多余的票据等他们捡漏了。

陈曦突然悲伤起来，怎么她来这里混了这么长时间，居然还没回到上辈子的生活标准呢？真是佩服自己爷爷当年白手起家打天下呀。

这样三盘肉片完了，再把鸭头掰下来，一刀两半，再取了两条里脊肉，两片鸭屁股附近的肉，对称摆盘，寓意有头有尾。这才算把一只鸭子切完了。

“小叔，用那个薄饼卷着吃……”陈曦耐心的教陈毅这个新手：“烤鸭蘸酱，卷上京葱和黄瓜，这样包好就可以啦，来，你尝尝！”

陈毅接过她手上那个，看着小小的卷饼，犹豫了一下，索性一口吞下。

嚼了几下之后，突然摇摇头：“不好吃，这哪有鸭肉味，全是黄瓜味，不如叫我直接吃肉！”

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈。”

“走，咱们跟这谈什么空调，快去吃饭，你这会儿又不饿了？”陈毅拍拍她的肩膀，拉她走。

赵屹锋跟在后面，脑子里面转着“空调”两个字，慢慢动了心思。

……

便宜坊。

“一只烤鸭！鸭架子给我们熬汤！再来一份宫保鸡丁，一份京酱肉丝……”