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第437章 特殊列车

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一些厂家仍将用现代化方法生产出来的方便面称为“伊面”,如“三鲜伊面”“牛肉伊面”等等。

李爱国作为肝书小王子,博览全书,自然清楚其中的典故。

李爱国却觉得安腾可能是剽窃了我国前朝书画家伊秉绶的“伊面”创意。

伊秉绶喜与文人墨客宴游唱和,繁忙的公务和频繁的书画交往,使他的府上常常宾客盈门,人流不断。

华夏人好客,等到中午时间,自然要留客人吃饭。

人数太多,并且客人来的时间还不固定,厨师有点忙不过来了。

伊秉绶动脑筋想了一个办法。

这一炒面几乎没有任何味道,送到嘴里就是干巴巴的,而且很硬很糊,必须细嚼慢咽,如果大口吃的话,很容易堵住呼吸道。

五星上将麦克阿瑟对此评论到价:沃德天,这食物是给人吃的吗?如果我让我的小伙子们吃这种食物,他们会调转枪口打我。)

张营帐接着说道:“那时候也从老美手里缴获了不少罐头,但是那玩意要留在关键时刻用。”

是啊,这年月日子苦,平日里谁舍得吃罐头呢?

李爱国看着正在啃窝窝头的大兵们,突然想到一件事儿。

他让人将面粉和鸡蛋掺水和匀,檊成面条,晾干后下油锅炸至金黄色。

来客时只需取面团,放入碗中,用开水一冲,再加入佐料,便成了一碗爽滑可口的面条,用来招待零星客人,极为方便。

一次,诗人、书法家宋湘尝过觉得非常美味,又知道它还没有名字,便说:“如此美食,竟无芳名,未免委屈。不若取名'伊府面'如何?“

从此,伊府面流传开来,简称为“伊面“。

时至今日。

这年月,方便面好像还没出现哈。

咱们家底薄,搞不起肉罐头,但是方便面总能管饱。

那玩意便于运输,存放时间长,味道还格外鲜美。

最最最关键的是,工艺比较简单,要不然研究出来,卡在制造上了,也是白瞎。

李爱国记得,两年后,也就是一九五八年,岛国的安藤研制出来方便面。

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