【084】自助烧烤
永和帝的一句“不用拘谨”,大家都像笼子里放出来的鸟儿,拿起铁叉,找寻自己喜爱的食物。
所谓五只手指有长短,烧烤的天分当然也有好差之分,而且选择的食材不一样,烤熟的难度也会不一样,所以有的人第一次就收获成功,有的人就总是把肉烤焦,尝试了几次才成功。
这样的自助烧烤对于大家来说都是第一次,慕晨不厌其烦的东奔西走,手把手的教他们巧妙。
大家有了经验,又互相介绍,陆陆续续烧烤的功夫进展神速。
三三两两边烤边吃边聊天,不用坐在殿内端端正正,不用拘谨于地位礼仪,不用怕说错话惹皇上生气,又可以随意选择自己喜欢的食材,这样的气氛大家最喜欢不过。
福来饭店在慕晨的指点下,成了京城首屈一指的饭店,虽然其他饭店看到它的成功,纷纷争相模仿,但正版与盗版肯定是有质量上的距离,所以福来从未被超越。
天气转凉,烧烤更加受欢迎。
上一次家宴时,慕晨答应了永和帝和安妃,她会负责筹划下一次家宴,所以她这次就正好把烧烤带到家宴上,把家宴设在御花园中。
御花园的空地上,早已准备好数个小炉灶,旁边摆满了几十盘新鲜的各式各样的新鲜食物,其中以肉类居多,牛肉、鸡翅膀、鱼丸、羊鞭、螺肉、大虾、鲜贝……
琳琅满目的食物早已让人垂延三尺,永和帝和一众女眷们早已纷纷好奇怎么吃。
永和帝自然是和安妃坐在一起,你烤鸡翅我烤羊,你喂一口我赞好。
大家都惯了永和帝最宠安妃,而且安妃对后宫各人都一视同仁,大家对她诚心信服,所以没有人投以妒忌的眼光,更没有人会寻衅滋事。
除了华妃。
她在不远的位置看着自己也有份的夫君与另一个女人你侬我侬,早已眼里冒火,这火比烧烤灶的火更旺盛,她哪里还有心思烧烤,手中的叉着的鸡翅膀早已被烧焦再烧焦,成了黑炭一块。
慕晨命人把小炉灶的火点燃,在灶上铺上一层铁丝网。
永和帝问:“太子,你起炉灶,又把所有生鲜食物摆出来,意欲何为?”
“回父皇,这叫自助烧烤。”慕晨开始介绍烧烤的做法和吃法,她拿起一个铁叉和几颗肉丸,一下子就串成了肉串,放在其中一个炉灶的铁丝网上,“所谓烧烤,就是把食物放在火上烤熟,所谓自助,就是自己喜欢吃什么就选什么。儿臣现在就来示范一下,烤这串肉丸,放在铁丝网上慢慢加热,但不能长时间只加热一面,所以要这样翻过来,一阵子,又翻过去……”
虽然皇亲国戚都过惯了衣来伸手饭来张口的生活,但看到如此新鲜的吃法,几乎所有人都是兴致勃勃跃跃欲试。
听完太子的一翻亲身示范,看到一串香喷喷的肉丸串诞生,大家迫不及待的开始把理论落实到实践上。