第4章 十四岁日常
不过还是那句话,自己闺女不爱动,能不动就不动。自己屋收拾干净就不容易了,他和她妈不说,她都可以睡一天不动,今天这是太不容易了。
白薇薇正忙活着,就听到白爸开门回来了。
白爸爸一看,哎呦,这可不得了,闺女今天下厨做饭了。
倒不是觉得白薇薇会做饭这事很奇怪。她跟白妈妈的遗传,打小就自带厨师技能。六七岁的时候就会指挥她哥做饭,她哥嫌她麻烦,撂担子不干了。白薇薇自己第一次下厨做的菜,竟然真的比她哥的好吃,她哥这才是服气的任劳任怨听从指挥。
只是白薇薇一向不怎么爱动,今天这做菜做汤的,不容易。
孩子做事当然要鼓励,白爸爸很给面子,“在楼道里就闻见香了,薇薇今天辛苦啦。”
两人这就结伴回去,边走边吃。
回到楼下,白薇薇还要收席子,阮红也在旁边帮忙。白薇薇把两床席子抱着,阮红就帮着收了绳子。
阮家就住白家楼上,正好就把东西给她拿回去了。
俩人分别,白薇薇回家把席子分别铺回床上,一看时间已经快五点了,厂里是五点半下班,可以开始做饭了。
家里主食不用蒸了,这里大多都是吃米饭的,厂里有锅炉,很多人带个饭盒装上生米,就着锅炉蒸汽蒸熟,下班回来就做菜就行了。
白薇薇手上的事情做得差不多了,想想今天的劳动成果,就给爸爸表功了,“爸爸回来啦~快来快来,看我收拾的。”
拿起白爸爸手里的饭盒放好,就挽着爸爸到大房的隔间那里。
白爸爸一看,哎呦,今天这是太阳打西边出来了,还真的收拾屋子了。
白爸白妈为了锻炼白薇薇,她十岁开始,就不给白薇薇洗小衣服、收拾她的卧室了。开始是小衣服堆成山了没得换了,她才不情不愿的去洗,后来养成习惯了,也就每天搓搓洗洗挺快的。
收拾屋子也是,开始是乱堆乱放,后来她自己都受不了了,开始收拾,就是表面光溜。近两年才学会自己从里到外打理清楚,自己舒服别人舒服的道理。
做了锅水烧在炉子上,然后把苦瓜对半一切,去瓤斜刀切片,水也开了,撒上一小勺盐,焯水。她拿了大汤碗,提起茶缸倒凉开水,发现茶缸水不多了。
一想算了,就从空间调出一壶夹着冰块的冰水倒在碗里,效果更好。捞起焯好的苦瓜放进冰水里。
切上两片姜,洗两个西红柿切块,又把小铝锅放上炉子,倒了油进去,姜炸香,丢进西红柿,加了小勺盐炒出汁,加满水盖上盖子。
这边忙完,看着苦瓜凉了下来,捞起苦瓜控干水放到盘子里。撒上盐糖醋,加点生抽。又剥蒜切成茸撒上,放一边。
摘豆角、洗净切丁,撒上盐拌匀腌起来。又摘了点小葱洗净切花,等下放进汤里。切了蒜头和辣椒备用。