第五章-盛宴

“这么大了你还不懂事吗？开多大的缝，这都是道长计算过的。没有他允许你怎么敢擅自挪动！”苏志杰一听妹妹刚刚差点开棺坏了规矩立马就急了。

“谁知道不能掀开棺盖了，这又没写！”苏志梅只是想回家给父亲送终，没想到大哥又开始训起自己来，当然不愿退让。

不管冬夏，都是这样。

七个凉菜，七个热菜。七个特色菜。

葬礼宴席的规矩是做单，如果哪家大厨不懂规矩做了双那一定会发生不好的事情。据说，只有在父母双亡或双亲临近去世的葬礼上才会做双，不然必定会有一名未亡人跟随亡者而去。当然，这也只是传说。谁也没有经历过传言中那种不好的事情，所以真假便不得而知。

再者，从来没有大厨做错过，如果他做错过一次，他就砸了自己的招牌。不仅葬礼宴席不会有人再请他，连婚、祭、射、朝、聘都不会再请他。而乡下流水席的厨子，挣的就是丧葬嫁娶的钱，断不会大意到砸了自己的招牌。

与葬礼桌席不同的是，婚礼桌席由六个六份菜组成。也叫六六菜，意旨新人或寿星顺顺利利。

“什么时候见过我做厨时吃饭？”

“没见过。”

“你每次做厨都给我递吃喝我接过一回吗？”

“并没有。”

“下次能改吗？”

苏世杰走到前院院坝里，对着家族陵园所在的山坡探头张望。就快5点半了，苏志斌带去那十几个修建陵墓的人还没有回来，眼看太阳马上就要落山，六点就要开席了，所有的子孙后代必须在场，可又不能去催促弟弟，陵墓可不是小事，一定要好生修建才行。

想到这里，苏志杰又返回客厅走到苏承鹤的棺椁前用手摸了摸表面的痕迹，再看了看双手。不错，已经干了。苏志杰心想。

一旁跪着的苏志梅看到哥哥的动作也起身来到棺椁旁。“是今天刷的漆吗？”

“对！爸爸走得那么突然，事先没有准备好。今天临时去镇上的棺材铺买的棺材，临时请的道长，幸好道长他们有时间。棺材上的漆也是道长来了之后一边念经一边刷上的。”

苏志梅听着大哥说这些，不禁又用手去感觉了一下棺材的漆和材质，“你刚刚在外面忙的时候，我想打开棺材盖子仔细看一看爸爸，可是这个盖子沉得惊人。我用尽全身力气也打不开。”

“不能！”

叶伟以为自己跟这个傻胖徒弟说得很清楚了，没想到依然听到这么个回答。一时怒气，拿眼神鞭他。

“师傅，我给您递饭送水是我对您的孝敬，您不接是您的坚持。”看着叶伟眼神不对，小胖赶紧把笑堆往满脸的肥肉上。接着又站直了身子大声说道：“而且！我相信！金城所致，金石为开！”说完一口气豪迈地饮下了那碗米汤。嘴里念叨着，米汤又没错儿，倒了多浪费，还是喝进肚子才对得起农民伯伯。

“这死胖子！说多少回怎么都明白不了呢！这二十桌的大型宴席是能大意的吗？吃饱了还能思考吗？真是笨蛋！怪不得你二十个师弟都出师去做了大厨，你还跟着我打下手。胖子你可长点心吧！”看着一溜烟跑掉的胖子，叶伟无奈地摇着头嘀咕道。

葬礼的宴席由三个七份菜组成，故又叫三七菜。