第四十三章 豆豉鱼

虽然只是一些不怎么值钱的小东西，但是关键的时候还是很有用的。

翠莺很快就回来了，而君碧霄也将处洗干净的小鱼都用油盐腌制完毕。

看着翠莺挖出来的那个小坛子，君碧霄接了过来，拍了拍上面的泥巴，然后才小心翼翼的打开上面封口用的布条。

一打开坛子，一阵香味便传了出来，不过一般人还真的闻不习惯这种味道。

君碧霄倒是挺喜欢的。

“啊，那样不是不能吃了吗？”一想到吃这个还会卡刺，翠莺就不乐意了。

君碧霄笑笑，抬手拍了一下翠莺的脸，“傻丫头，这点小问题还可以难得住你家小姐我吗？”

“小姐有办法？”翠莺眼睛一亮，有些兴奋的问道。

君碧霄点头，“当然了。去，把之前我藏在地下的那一坛子的黄豆挖出来。”

“好！”翠莺答应一声，连忙起身出去挖豆子去了。

用手指抠了一颗豆豉出来，放在嘴里咬了一下，看来已经发酵好了，可以用来做菜了。

“翠莺，生火。”吩咐翠莺生火，君碧霄则是把那一口锅清洗干净，又去将年前买回来的一大坛子的油搬了出来。

翠莺生火也是熟手，毕竟在这里生活了那么久了，也熟能生巧了。

不一会儿火就烧起来了。

君碧霄等锅里的水分蒸干了以后，才打开了坛子，把油倒进了锅里。

那一坛黄豆还是一个多月之前就埋下的，当时翠莺还搞不懂，好端端的为什么要把黄豆埋在土里呢？

不过现在听君碧霄这样一说，她就明白了，敢情这黄豆还是小姐的秘密武器，关键的时候就派上用场了。

别说，还真是。

那一坛黄豆其实是君碧霄自己做的豆豉。

说起来这个豆豉还是好东西，不仅可以做菜的时候加入一些调味用，而且还有一定的药用价值。