第368章 这么好吃，你说着这话？

“这里只是热菜厨房，旁边还有制作甜点的团队跟水果酒水的厨房，都是分开来制作的。”

看到林周打量四周，助理开口解释道。

热菜厨房最大，不仅仅有三四十个厨师，还有一大堆帮厨，勤杂工。

而且明天忙起来人会更多。

林周也不逞强，按照要求准备就行。

作为宾客中的一员，小伙子听到这话，顿时坐不住了。

要精致有什么用啊，一只烤鸭，吃一片，这不是要他命嘛！

“林老板，我们不要精致，要份量，不管怎么吃，一张桌子上可以保证一只烤鸭不？”

被张叔安排跟在林周后面帮忙的助理这时开口道：“林老板，张总不希望您太累，一桌一只太辛苦了，明天很多桌。”

作为张老爷子的助理，他被排到林周身边，就是起到提醒作用。

“那你随后把具体的桌数给我，我看要准备多少菜。”

菜试的差不多了，没问题后，就是正式的备菜环节了。

林周看着后厨都按照上百桌的酒席备菜，就知道明天来的人估摸着很多。

怪不得需要很多厨师，还有帮厨。

而且还有个别因为某道菜邀请的厨师还没赶到，估摸着下午才能到。

听到助理的话，小伙子顿时不吭声了。

他是张家的亲戚，自然得听张老爷子的话。

厨师们顿时也明白如何安排了。

林周还真不清楚明天有多少桌。

但看着厨房这备菜程度，怕是来的人不少。