第一百话 合作
陆笃之脸上愁绪更甚:“姚姑娘你来京城的时候短,好些事,你都不知道。这桐安城里大大小小的酱园子虽然也有十几家,但大都是小作坊,做出的酱无法保证品质,唯一能教人看上眼的,就是城北的那家。可是,我家原来那个酱师傅,正是被他们挖走的啊,我怎能……”
姚织锦心里有数,他话中提到的那个酱园子,多半就是现在凌十三工作的那一家。也怨不得他发愁,这间酱园子挖走了他最得力的助手,叫他怎能拉下脸来还上赶着跑去买酱?
她只管低头盯着墙角一盆花不出声,脑子里飞快地盘算着这笔生意到底能不能做。陆笃之见她许久不出声,不由得发起急来,道:“姚姑娘,你心里到底咋想的不如给我句准话儿,我给你透个底吧,看着那华香园生意每况愈下,我真是着急上火焦头烂额,这心里……”
姚织锦见他吹胡子瞪眼睛的,扑哧一笑,道:“陆老爷,您也真是个急性子,我若对酱菜这门生意毫无想法,昨儿个在您府上就直说了,又何必让您特为跑上一趟?可巧,我平日也喜欢倒腾酱方子,闲来无事,在玉馔斋里也造了一两种酱,前儿尝过您送来的酱菜之后,我用自己做的酱腌了些菜,拿来给您尝尝?”
“诶,好好好”陆笃之忙不迭地答应,方立不待吩咐,早已走进后厨,用小碗装了几块腌好的瓜菜端了出来。
姚织锦洗漱完毕从楼上下来,见陆笃之正坐在桌边喝茶,便笑着道:“陆老爷,真是不好意思,我昨儿累坏了,今天便一直在楼上歇息,叫你看笑话了。”
“姚姑娘这说得是哪里话?”陆笃之冲她微笑着点点头,“我的寿宴如此风光,全仗着姚姑娘你和店里的伙计帮忙啊”
他一边说,一边从旁边跟着的小厮手里接过另一封银子:“你瞧,我把另一半的酬劳也给你带来啦,你点点?”
姚织锦示意程清泉接过银子,自己也端了一杯茶在桌旁坐下:“陆老爷果然是个守信之人,那么,多余的话我也不再说了。我知道您心心念念只想着酱菜的事,咱们也别绕弯子,直说了吧,您是华香园的老板,家中出产的酱菜味道究竟如何,心中应该早有了计较。依您看,如果您和我一样,倚靠着一间小小的饭馆养家糊口,会不会将这种味道的酱菜搁在自己店里寄卖?”
陆笃之怔住了,脸上一片讪讪之色,过了老半天,才带着一分薄愠道:“姚姑娘,我听你话里的意思,是没瞧上我华香园的酱菜了?”
“这些瓜菜只腌了两三天,味道难免淡些,不过,陆老板您在这行浸yin许久,必能尝出些意思。”姚织锦说着把筷子递了过去。
“陆老爷千万别误会,我年龄小,说话不晓分寸,若有哪一句话开罪了你,还望你不要和我一般见识才是。”姚织锦唇边浮出一抹淡笑,“从前儿您派来给我送酱菜的小厮口中,我也知道眼下您那里遇上了一些困难。您想要改变这种局面,选中了我玉馔斋,该是我的荣幸啊。”
“那你到底是怎么个意思?”陆笃之斜着眼睛道。
“您着人送来的酱菜我都看过尝过,您别怨我说话直,除了那腌莴苣饼子的卖相还算有些趣味之外,其他的菜色,味道不过尔尔。我听说这是因为从前的酱师傅被人挖角的缘故?”
陆笃之喉咙中发出一声哀叹:“咳,姚姑娘,你是个痛快人,我也就不拐弯抹角,给你透个底吧。你别看这桐安城里人多,但要找一个可心能干的酱师傅,实在是难上加难,要不是这样,别家也用不着巴巴儿地跑来挖我的人,是不是?现在我华香园里做酱的那个年轻人,虽然踏实勤快,手艺却终究有限,就算我想再另寻一个,又哪有那么容易?”
“那您为什么不干脆从外头买酱?”姚织锦问道。