仗剑斩桃花 第34节
形如海棠, 花瓣层层堆砌, 色微红,中心一点最艳, 酥皮层层薄如蝉翼,脆不禁抿,入口酥脆, 转瞬即化。
这东西出了京城是没有的,就算在京城, 也需要刚刚出炉时品尝最佳。
否则失了酥脆,风味就大打折扣。
林沉玉幼时就极爱这酥点, 每次去京城都央着爹娘买, 爹娘一买就是买几大包,她趴在爹的肩膀上, 双手抱着个海棠酥,慢慢啃, 一边看京城的风光。
哥哥拎着八芳斋的油纸袋子,背上背着林沉玉买的花灯,见她啃没了,就又给她递一个。啃回家的时候,爹的后背上全是细细黄黄的酥碎,全是她啃海棠酥的时候,掉落在衣裳上的。
林沉玉一个个写了:
“米饭三盆,面条一盆。辣椒炒的油爆肉三份;蒜香排骨四份;葱蒜鸡五只,多来几盘冷切的荤菜,另要鱼丸汤一小缸。蔬果不拘,来五盘就行。”
她又自己加了一句:
“糕点,要京城八芳斋的海棠酥,新鲜做出来的。”
林沉玉蹙着眉,特意把八芳斋几个字圈了起来。她刻意为难了那人。刁钻了些,糕点要的是,京城八芳斋特有的点心。
母亲就用鸡毛掸子,帮父亲把碎屑给掸落。
也许是海棠酥里总有一家团聚的记忆,后来渐渐大了,她还是极爱那口感,一个人路过京城,必要买来吃。
今年她还没吃到过,心心念念的,一直以来颇有些想。
不过,她现在不想了。
她不信,那人能给她送过来。
第32章
京城食客都知道, 糕点有京城三绝。
香绝,味绝,酥绝。香绝指的是宫廷御制的水晶桂花糕, 晶莹剔透仿佛水晶, 里面朵朵桂花饱满如生,浇了百花蜜,风吹十里,皆问此香。味绝指的是玉兔糕,咬开酥皮流出乳酪, 滑润浓郁,唇齿留香。
这酥绝, 就单指八芳斋的海棠酥了。