第十八话： 制面2

「太好吃了，这个拉面，没想到仅凭高超拉面功夫，就可以做出如此好吃的拉面。我想斋面的面也不过如此而已，天底下应该没有比这面还好吃的面吧。」

郑汉强摇摇头，似乎不满意说道︰「这面虽然拉得好，Q劲与弹劲也到了，但是口味却差了一点，不及斋面的面好吃。」

「你可能想太多了，或许是其他素材的不同，所以造口感的差异，这拉面已经是最上等的拉面，应该是不输斋面的面。」

「不，这拉面还不及斋面的面，我吃得出来；如果说拉面的次数能达到十二次的话，它的口感一定可以达到斋面的境界。」

关口西雄面带苦色，拉面十一次已经是他的极限，他从来没有听过有人可以拉面拉十二次以上。

「这就要看关口西雄的功夫，关口西雄被称为日本第一的拉面师，绝对不是浪得虚名。」

关口西雄聚精会神，在他的额头上冒出了冷汗，完全集中精神，把拉面往上一抛，猛力一拉，又拉了一次。

「第十次了，总共一千零二十四根。」

「还不够，还要再拉一次，这已经是拉面史上之最。」

关口西雄无比地集中精神，将面上抛，甩着笨重的拉面，使出全力，再拉一次，突破了第十一次。【△網w ww.Ai Qu xs.】

「不可能，十一次拉面已经是极限，不可能再拉第十二次，我从来没有见过有人可以拉面拉十二次；拉十二的面太细，承受不住面的重量。」

郑汉强说：「我请你来，就是要你超越现状，将不可能化作可能；如果你局限于现状，你的技术就无法突破，无法达到新的境界。为了达到斋面的口味，请你突破到更高的境界。」

关口西雄看着郑汉强，满头冷汗，勉强点点头答应：「我就勉强试试看，但我没有绝对的把握可以完成十二次的拉面。」

「太可怕了，是第十一次，总共是二千零四十八根，这面已经细得不能再细了。」

「这就是我关口西雄的真功夫，你们尝一尝这终极的拉面吧。」

关口西雄所拉出的拉面，充满了韧性与弹性，表面充满了色泽，无比的亮丽。

「这是天下第一的拉面，一定是很好吃。」

郑汉强将关口西雄拉好的拉面，放进了锅子里面煮，再捞起来吃，浩天也一同试吃；放进了口中，天啊，这面竟是如此的Q，充满了无比的弹劲，吃进了口中不断地弹嘴，在口中霹雳啪啦地跳动。