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第106章 柳暗花明否?

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这个年代大人炖汤,就连表面那层看起来很脏的油沫都不愿意舀出去倒了。

炒过肉的锅都不忍心清洗,而是再加入一些酸菜啥的炒一炒,把油沾干净了才算数。

这导致煮出来的汤总有一股腥味,如果是腊排骨味道就更大。

没办法,这是艰苦时代造就的节约精神,已经刻在骨子里了,很难改过来。

“松鸡肉蘸一点大蒜辣子也很不错,你们可以尝尝。”林恒又笑着说,这炖烂了的肌肉蘸着大蒜辣子吃也是一种美味。

这一下雨,没办法出去,就更难了。

早上安慰老爸不要着急的话都是假的,钓鱼佬钓不到鱼哪里有不着急的,只是表面镇定装样子罢了。

然而墨菲定律告诉你,越不想发生的事情,就越容易发生,雨一个下午都没停。

鸡汤炖了三个多小时,香味已经溢出来了。

“算了算了,喝汤喽!”摇摇头,林恒拿着盐过来了。

“还是炖着好,能吃肉又能喝汤暖暖身子,而且老弟你的炖汤技术确实很可以。”林岳夸赞道,高山上哪怕是夏天,只要小雨了,温度就会迅速降低。

三人穿的都不厚,自然是有些冷的。

“是的,咱们把干的吃完,剩下的汤晚上还可以下面吃。”林恒点头道。

喝了点汤,吃完了鸡肉和炖的芋头、山药,三个人都很饱了,这时候适合出去打猎消食,但讨厌的雨让人没办法出去。

小雨还行,中雨披着薄膜纸都遮不住。

加了盐尝尝味道,鲜甜可口,带着浓郁的鸡肉香味,仔细回味还能感受到溪石斑的鲜味。

“绝了。”林恒摇头叹息,这味道太美味了。

再加了一点盐,就将松鸡拿了出来,这松鸡已经彻底炖烂了,轻轻一碰就烂,费了好一番功夫才捞出来。

“真好喝,比我妈炖的肉汤好喝多了。”林伟赞叹道。

“那当然。”林恒笑了笑。

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