第二百五十二章温馨
李清窈笑:“以后您想吃,我再做给您吃。”
苏丽芬笑着说好。
两人吃完了汤粉,又休息了一会儿,早上磨出来的米浆,都滴完水了。
苏丽芬拿了红糖来搅拌。
李清窈则是取了一些米浆,往里面加了一些淀粉之后,蒸米粉去了。
自己做的米粉,没有添加剂,吃的时候很放心。
苏丽芬把豆子磨好,李清窈也把米粉蒸熟了。
她把米粉切成条状,又准备了一些汤,将粉条放到锅里面去烫一下,再捞出来就可以吃了。
李清窈叫来苏丽芬,叫她尝尝自己的手艺。
苏丽芬找来一个白色的布袋子,将刚刚磨出来的米浆装到里面去。
“这些米浆,滴水完了之后,就可以上锅去蒸了。”
“蒸熟了之后,放到模具里面去,等干透了,就是年糕了。”
苏丽芬也是乡下人,从小就看到她爸妈做各种好吃的。
这个时候,轮到她做这些好吃的给李清窈了。
苏丽芬看着那一碗粉,闻着汤粉散发出来的香味,冲李清窈竖起大拇指: “厉害。”
“这么好吃的东西,也只有你能做得出来了。”
“外出尝尝味道啊,唔……不错不错,这个汤粉味道真好,真好吃。”
苏丽芬对这一碗汤粉,赞不绝口。
特别是在这样的大冷天里面,吃上这样的一碗汤粉,全身上下都是暖和的。
李清窈:“我大概知道怎么做了。”
苏丽芬又说:“我还泡了一些豆子,石磨正好干净,待会儿我再磨一些豆子出来做豆腐。”
“大过年的,那里能没有豆腐吃?做豆腐酿什么的,都是最好的。”
李清窈笑着说:“我跟您好好学学。”
之后,苏丽芬用水把石磨冲洗一遍,然后又开始磨豆子。