第八十八章

王收说：“水快开了，我去下。”说着就进了厨房。

一锅锅饺子下出来，同学们和许书记一锅锅地吃。下完最后一锅，王收端着饺子汤出来说：“喝饺子汤，原汤化原食，好吃吗？我也尝尝……”王收和大家都愣在那里——桌子上一个饺子也没了。

许书记说：“哎呀，真是对不起，你还没吃呢，这怎么办啊……都怨饺子太好吃了。”

大家都很不好意思，正不知该怎么办，学生会主席突然想起说：“还有酒菜呢，王兄咱喝酒，我们敬你。”同学们这才想起王收买的小菜还在方便袋里没往外拿，买来的二锅头也在墙角放着没动。大家赶紧拉王收坐下，拿酒的拿酒，端菜的端菜。然后许书记拿起酒杯说：“为了欢迎王收同学、为了这顿好吃的饺子，为了你们都有一个好前程，干杯！”

……（未完待续）

王收去五道口买了个小擀面杖和面粉；考虑要喝酒，又买了几样小菜后去许书记家与同学们回合。

许书记三十多岁，博士、副教授，研究方向是西方古典哲学，丈夫在英国柏明翰一所大学任教。王收本以为她的家里会是怎样的雍容华贵，到她家一看，与想象的截然不同。她的家在校内教师宿舍楼里，进门一看，两室一过厅，很小的厨房和厕所；两间房各有一张大床和一个写字台，过厅里一张可折叠的铁腿儿简易小桌靠在墙边，写字台、床上，四周墙下凡是有空的地方堆的全是书，除了这些，再无家什。家里有些乱，应该是不怎么收拾。

王收到许书记家时，几个同学已经在那里了，都是二十岁左右的本科生。

王收说：“咱们先弄着吧。”

“谁会啊？”一个同学问。大家都摇头。

王收对这些小学弟说：“我会。一会儿包的时候你们帮忙。”

于是大家看着王收麻利地切韭菜、调馅儿、和面。王收边和面边教给他们说：“调馅儿要先放油后放盐，这样出水少；和面讲究三光——手光、盆光、面光。面要软一些，软面饺子硬面汤。”

大家的热情被王收调动起来，跃跃欲试要帮忙。王收把和好的面先切成几块放在盆里，拿出一块搓成长条，切好剂子，擀成皮儿，示范着包了几个给他们看。说：“我擀皮儿，你们几个包。慢慢来，包得好看难看不重要，要紧是要捏紧，别弄破喽。”

大家七手八脚大呼小叫地忙活起来，功夫不长就快包完了。看着要剩几个面皮儿，王收就作了几个花边儿面盒子。王收让学弟们先去洗手，自己刷刷洗洗把一应家什收拾停当，就等许书记回来下饺子了。同学们对自己的战果非常期待，盼着赶紧吃上，一个就说：“言午姐怎么还不回来，我叫她去。”说完就跑出去了。

一会儿工夫许书记就和那个同学回来了。许书记在门口就说：“听说都包好了，真的假的？”