第一百八十五章

若离忙将筷子给她：“随心。你快吃吧，有给人卖的。还没我们吃的，多吃几碗。今天真亏了你。”

随心拿起筷子见盖星雨甄一脉盖星云也都过来，慌忙低下头站了起来。

若离笑着安排几个人吃饭，对着院子里喊了声鲍天麟，这才对随心说：“随心，一起坐下吃吧，和我们在一起你就随便一点，我们没什么讲究。”

价钱是按照成本价的两倍来定的，一碗素面加上手工材料基本上就是一个铜板，所以定位两个铜板，两个铜板按市场价能买六个鸡蛋，一斤麦子，五斤土豆白菜胡萝卜绿萝卜，这个价格和去年她刚来时在常婆婆处买的一样，怪不得当时常婆婆难掩兴奋之色。她还以为占了便宜呢。看来在甄府的时候负责采购的厨子中饱私囊了。

一碗面两个铜板，细长面做的比较精细一点，将面下熟，捞在碗里，浇上汤，汤里面有木耳黄花菜豆腐胡萝卜干青菜，黑的白的红的青的很是鲜艳，上面再放一勺油泼辣椒，辣椒里加着芝麻。这是给女子们或者讲究一点的准备的。

寸节面则是将土豆豆腐胡萝卜切成小方丁炒熟成菜花，将面下进锅里。放进干青菜，等面熟了加点炒好的的菜花儿，放点盐醋辣椒油。这种吃法适合年轻力壮的或者食量大的男子们男子们。

开业大吉，每碗面都搭配一小碟伴着辣椒油的咸萝卜。

吃的人很多，来赶集的人都是高坪镇的十里八乡之人，农闲时候，一个村出来的很多，多半都带着一点农产品去集市卖完，再吃点东西，女人们则带着鸡蛋。有人吃完后出去告诉熟人，不到中午，小小的饭馆门前已经排起了队。

还真的是进了大牢！若离倾佩的看着鲍天麟，这一定是他的功劳。这个宋大人虽然第一次见面也看不出来什么，单是好色这一点，还强娶，绝对不是个好官。还有这个高坪镇地势这么好，群山顶上就这么一片平坦之处，就像汪洋中的一岛屿，作为一个镇的最高领导，不能让它成为十里八乡的贸易大镇，不能让它繁华起来，真的很失职。

宋大人进了大牢，若离心里的顾虑没了，看着放爆竹庆祝的人群渐渐远去，对一直牵着毛驴的随心说：“随心，我们的店就在那边，最边上那两间。”

就看见黎全根风度翩翩的从小路走了过来，老远就打招呼：“田兄弟，若离姑娘，你们来了。”

鲍天麟露出赞赏的笑脸：“黎少爷，看来宋大人落马是件值得庆贺的事儿。”

“谁说不是呢。”黎全根对着盖星雨抱了抱拳：“百姓早已是怨声载道，可是他的后台太硬，老百姓只能是敢怒不敢言。多亏这次州衙派人微服私访。”

鲍天麟自己在院里休息。盖星雨坐在柜台内收起了银子，甄一脉盖星云当起了跑堂，若离专心调制面汤，往碟子里加咸菜。

从太阳冒花到下午，几人都没顾得上吃饭。

乡镇集市散的早。说散就散，太阳刚刚西下，刚才还拥挤不堪的人群忽然散去，街道上只留下各个店铺的自己人。

没了客人，若离忙做了几碗细长面喊随心：“随心，累坏了饿坏了吧。快来吃饭。”

随心将案板上的面扑用糜子穗榜成的专门扫案板的小笤帚扫干净，这才过来看到桌上的面条，抬头看着若离：：“若离姑娘。一点都不累，我在家干的活比这还多呢，若离姑娘，我们也吃面条啊，留着卖吧。”

微服私访？若离暗暗一笑，微服私访之人是鲍天麟吧。

这个集日人似乎特别的多，熙熙攘攘接踵而行，只是在早晨放了几串鞭炮喜庆开张的回头客饭馆第一天营业生意就特别的好。

若离随心每人系着一个若离特别设计的粉色心形围裙忙得不可开交，她觉得在小乡镇开小食堂，一定要经济实惠。来镇上赶集的人都是农人，是庄稼汉，用他们的话来说下一趟馆子图的就是吃饱吃好。北方人喜欢吃面食，所以小饭馆主要以面食为主，等以后理顺了，早上能来得及的话带上包子。

随心真的很难干，从早上一进厨房门就开始合面，手工细长面，擀的面很薄很匀称，切得像头发丝一样细。寸节面，则稍微厚一点，也切成一寸长短，第一个顾客上门，她已经擀了好几张切好，放在一个由高粱秆编成的浅浅簸箩里。

今天太忙没时间做肉臊子，面食一律是素的。