第五章 寻找鉴定《清明上河图》(1)

等领导们搞明白这些事，那么真相就只有一个——所谓“封存七百年的永乐佳酿”，根本就是假的。（未完待续）

药不然冲我眨眨眼睛，翻开宣传册上的一页。我一看，立刻明白他的用意了——这家伙的手段，当真够狠。

我们两个各自托着一碟凉菜，端上桌去。酒桌上的其他人还沉迷在永乐年间的陈酿中，根本没注意服务员进来走菜。我和药不然一左一右，悄无声息地来到了戴鹤轩的两侧。

戴鹤轩正拈盅微笑，忽然发觉身旁多了两个服务员，他随便扫了一眼，先是一怔，随即脸色顿时阴沉下来。

“你们两个不回北京，来这里干什么！”戴鹤轩怕惊到莫老，只得压低声音喝道。药不然满脸堆笑着凑过去，把宣传画册啪地一下打开：“戴老师，我们是想请您点菜。”

戴鹤轩往那上面一看，立刻不说话了。

“莫老你有所不知，这梅瓶在宋代本叫经瓶，后来到了明代，因为它口细颈短，只能容一枝梅花瘦骨插入，所以又得名梅瓶——但不是说真用来插花，它仍旧是一件酒器。”

莫老捧起瓶子端详了几圈，连声赞道：“好，好，真是一件好宝贝。”然后把瓶子递还给戴鹤轩，眼神里有不舍之意。王局长也啧啧道：“哎呀，珍藏七百年的美酒，不知是什么味道。”他起了头，其他人也随声附和。这些家伙都是酒中好手，一见到这等奇珍，哪里还能继续淡定。

戴鹤轩手握梅瓶，对众人道：“我刚才说过了。宝赠真君子，佛度有缘人。今日与各位齐聚此地，这就是缘分。缘分不到，不可强求。缘分到了，自然也不能错过。”徒弟不失时机地递过一把小巧的铁锤。戴鹤轩抄起锤子：“今天我就破封启瓶，与诸位一享这永乐佳酿！”

他话一出口，满座皆惊。莫老连忙阻拦：“小戴啊，这不合适吧。永乐年间的酒，全国，不，全世界恐怕也只有这独一份了，贵比千金。你为了我们几个俗人就毁了这么贵重的宝物，不值得啊。”

戴鹤轩淡然道：“莫老，我今日携此宝到此，就是为了与诸位共享。这酒既然生在天地之间，唯有被人畅饮，才是它的本分。我得宝之时为自己卜了一卦，卦象上说是‘我有嘉宾’之象，不可独享。而我最好的嘉宾，今天不是都在这里了嘛。”

那张南京博物馆的馆藏精品宣传册里，有一页介绍的，恰好也是梅瓶。这是一件“萧何月下追韩信”青花梅瓶，于五十年代出土于将军山的明代黔宁王沐英墓，是国家一级文物，市博的镇馆之宝。在这个梅瓶的文字介绍里明明白白地写着：世传明初梅瓶只有三件，除了这一件，还有两件藏于日本大阪的安宅博物馆。除此以外，再没有第四件了。（其实台北故宫也藏有一件，不过一直要到1996年才正式公开，此前无人知晓。）

戴鹤轩何等聪明，一看就知道药不然是什么打算了。

在座的这些领导只是缺乏文物常识，但并不愚蠢。只要有人点出这内府梅瓶的珍贵之处，他们立刻就能察觉到其中猫腻。举世只有三件的至宝，你会这么容易就找到第四件，还舍得拿起锤子敲碎瓶口？

带着这些疑惑，他们肯定会去找个明白人去问，一问就知道珍藏七百多年的酒，根本不能喝，且不说酒质会有什么变化，单是瓶釉的渗透性就能让这一瓶酒变成一瓶子漆。

但他们每人确实喝了半盅，而且觉得不错。这是为什么呢？这是因为瓶子灌的根本就是其他品牌的白酒。普通人对酒的口感很主观，很容易被周围影响。戴鹤轩在前头把这些人胃口吊得足足的，再用言辞一烘托，有一两人先出声附和，所有人就会觉得这酒确实香醇无比。说白了，这就是个心理作用。

他这几句说得在座人人面色生辉，莫老也是频频颔首。我不由得佩服这家伙，几句话下来，既消除了客人们的疑惧，又不露痕迹地拍了一记响亮的马屁。

莫老道：“既然小戴都这么说了，那咱们就却之不恭。”莫老一发话，其他人小鸡啄米般地连连点头，夸赞起戴鹤轩的慷慨义气，一时气氛十分热烈。

戴鹤轩抄起小锤，对准瓶口猛然敲去。这一敲用力精准，只听“啪”的一声，瓷片飞舞，整个瓶口连同塞子与封泥被砸碎，露出一个大敞口来。一股醇厚酒香扑鼻而来，在座的人不由自主地喉头滚动。

戴鹤轩拿起酒瓶，为莫老身前的小盅满上，然后为其他人各自倒了半盅，最后给自己也倒了半盅。这一圈走完，梅瓶里的酒也就不剩几滴了。戴鹤轩拈起酒盅，起身道：“咱们就为这佳酿今日求得本分，干杯。”

莫老为首，所有人都站起来碰了下杯。不过没人一饮而尽，大家都是小口细抿，生怕跟猪八戒吃人参果一样囫囵吞下。莫老细细啧了几口，眼神一亮：“好醇的酒！”其他人也纷纷赞道：“好酒！”“标准的玉液琼浆啊！”“七百年陈酿，名不虚传！”