第三十二章 后厨由你说了算(pk求收)
若不是那厨师长是老板的亲戚,说不定着厨师长还是谁来做。
罗掌柜闻言小眼睛一下子亮起来,听着嫤倾话中的这个意思,难不成这丫头还会独家秘方?
陈嫤倾今儿个在后厨瞧见了辣椒,便是想着做出蒜蓉剁椒,辣椒酱,老干妈,小米椒等等。
若是手里有足够的资金,豆腐、黄豆酱、花生酱都是可以做出来的。
今儿的水煮肉片虽然是做出来了,不过也只有她在现代吃过的五分,还是缺少了很多的调料。
陈嫤倾也没客气,亲切地喊了一声“罗伯伯。”
“好好,嫤倾,罗伯伯想着把仙悦楼的菜谱都换一遍新的,不知嫤倾可是能办到?”罗掌柜也不再多废话。
如今他这仙悦楼的独家菜谱家被真味楼给窃去了,已经不是独一无二的。
唯有的办法就是换新菜谱,而且要在菜肴上压倒对方或是稀罕。
陈嫤倾对于这点小事自然是不放在眼里。
像五香粉什么的也没有。
这些都得要做出来。
“丫头你可是有什么独家秘方?”罗掌柜连着声音都很激动。
“有是有,但是需要时间做,现在我的手上没有。”陈嫤倾自己也很失落。
罗掌柜闻言虽然失落,但是听着这丫头的意思只要给她时间她就能做出来的意思。
陈老爸的菜她哪一道没吃?连着公司聚餐的时候也吃了不少外面的菜肴。
弄出个百来道菜都不成问题。
“可以,但是如果要做到独一无二,还要在配方上下功夫,若是咱们有秘制配方就算是对方知晓咱们的菜谱也做不出同样的味道!”
陈嫤倾一下子指出关键点。
陈老爸之所以能在大酒店里混成厨师长底下的一把手自然是有自己的独家配方。