第598章 汇泉楼遭遇的小问题
如果你们非要吃主厨亲手做的菜,你们可以等主厨在的时候,专门提出要求。
但是我必须要提醒,如果全部是主厨亲手做,恐怕需要多付钱。”
听到这话,让几个故意挑刺的顾客大为不满。
不得不说,有何云庆在,汇泉楼总是能让顾客舒服。
即便知道今天冯正明不在汇泉楼,大部分来的顾客还是愿意吃一顿。
当然,也有一些故意挑剔。
“我们来汇泉楼就是冲着冯大厨来的,现在既然他不在,我们就换别家去。”
“就是嘛,现在身份不一样了,都不愿意亲自下厨了。”
何云庆继续陪着笑脸解释:“李师傅他们也去开会,今天后厨里掌勺的是顾厨师,他是和主厨一届的青年厨师烹饪大赛上的前十。”
得知是和冯正明一起参加的第一届全省青年厨师烹饪交流大赛。
顾客忍不住调侃几句:“哈哈哈,这就有意思了,本来他们和冯大厨都是青年厨师,现在冯大厨恐怕能成他们师叔辈了吧?”
何云庆点头说明:“本来主厨也是他们师叔辈,虽然主厨他年龄上可能比他们还要年轻,但主厨是颜老师傅的徒弟,论辈分,确实属于青年厨师们的师叔辈。”
这话让顾客们顿时都恍然大悟。
“可不是,全国状元,肯定不能轻易下厨做菜。”
面对这样明显故意挑刺的顾客。
何云庆倒也不会有任何恼火。
“各位可能不知道,汇泉楼从来也不都是冯主厨亲自做菜,大部分的菜都是冯主厨监督下,让其他厨师做的。
我们汇泉楼做的菜,可以说从未被任何客人觉得不好。
“对哦,冯大厨是师承的颜老师傅,一开始就是他们师叔。”
“这么说,冯大厨的辈分好高。”
“当然了,颜老师傅怎么说也称得上是鲁菜老师傅之一,冯大厨是颜老师傅徒弟,辈分自然很高。”
“难怪冯大厨手艺好,原来师父是颜老师傅。”
何云庆一边乐呵呵跟顾客聊着,一边也是把顾客的点单记下来。