第十章 帮忙
史长松端着茶杯,一副高人的模样,他笑着看了看苏彪,然后说道“行了,今天就到这了。这里面的门道,可不是能随便就告诉你小子的。赶紧准备准备,马上要开工了。”
“哎,好嘞。”苏彪答应一声,便出去准备了。
下午五点多一点,各种菜单就出现在苏彪面前的电脑屏幕上,这一忙,就是好几个小时。直到晚上九点半,才算是轻松了下来。
苏彪光顾着吃这道爆炒鱼唇,这时听到史长松的话,才看向另一盘菜,然后夹起一筷子,就往嘴里送。
“嗯,这个好,有嚼头,还很脆。这叫什么?”苏彪一边吃,一边点评着说道。
“这个叫钓神仙,是用猪耳朵过油后,做出来的。”史长松解释道。
“好奇怪的名字,不过很好吃。”苏彪一边说,一边继续吃着。
史长松看到苏彪狼吞虎咽的样子,满意的说道“好吃吧,想不想学?”
第十章帮忙
苏彪连忙点头,然后便跑到厨师长休息的房间,轻轻敲了敲门,就听厨师长说道“彪子,进来吧。”他连忙走进房间,看到桌子上,已经摆放好了两道热菜和一碗米饭。
史长松在一旁抽着烟说道“赶紧吃,刚出锅的。”
苏彪点头说道“哎,多谢厨师长了。”
史长松看着苏彪夹起一道菜,就要放进嘴里,他马上说道“彪子,好好尝尝我的手艺,一会给我提提意见。”
苏彪微微一愣,随即摇了摇头说道“不想,做饭太麻烦了。”
“傻小子,做饭不麻烦,麻烦的是你的工作,配菜。只要将配菜准备好,炒菜也就是分分钟的事。”史长松笑着说道。
苏彪匆忙的吃着饭菜,听到史长松的话,连忙问道“可我为什么感觉很麻烦呢?又烹又炒的,有的还要先蒸熟,然后在做。”
史长松端起茶杯,喝了一口后问道“彪子,我每天要抄上百桌的菜,如果真像你说的那么麻烦,我怎么能供得上他们那么多人吃饭?告诉你吧,这里面有门道,你要是不懂,就算你天天看,也弄不明白。”
苏彪放下手中的饭碗,然后问道“厨师长,为什么你一个人能看好几个灶,这是不是就是你说的门道?”
苏彪连忙将一筷子菜放进嘴里,然后大口的把拉起米饭来。却听到史长松说道“哎,我说你先别吃米饭啊,先尝尝这菜味怎么样,先给个话啊。”
“哦,香啊,真香。厨师长,你这是用什么做的,怎么这么好吃?”苏彪狼吞虎咽的说道。
史长松一脸惋惜的说道“你小子,猪八戒吃人参果,全不知是啥滋味,给你真是糟蹋东西了。”
“香,真的很香。”苏彪一边吃菜,一边急忙往嘴里扒拉着米饭。
“小子,记住了,这叫爆炒鱼唇,是我用下脚料给你做的菜。来,在尝尝那个。”史长松连忙说道。