第192章 送她回府
走到楼梯口的时候才看到店伙计,问了他茅厕的大致方位,便自行下楼去了,好在这个利记楼不大,连带着后院也不会很大,很快就找到了。
饭前喝了太多的茶,肚中涨得难受,上过茅厕之后,终于纾解内急,浑身畅快得很,正要回去的时候,听到一阵翻锅炒菜的声音,她循声望去,透过大敞的门口,看到里头的灶台前站着一个健硕的身影。
身子一耸一耸的,随手拿过小碗倒油,油撒在热锅里发出连续不断的滋滋声,越过灶台,里头还有人在忙碌着,起锅,洗菜,切肉,门外还等着两三名小厮,一见到有菜起锅,立马进去端菜。
孟姝好奇地瞅着,伸手指着最后上来的那盘菜,“这是什么?羊二食?这名字真是古怪,样子也奇怪得很。”
一边是金黄酥脆的饼三块,一边是黑糊糊的灌肺三条,斜切成片,盛满了整个圆盘。
“姑娘,这就是咱们利记楼送您的菜品,这边三块是烫羊饼,是用最新鲜的羊肉混着芝麻做成的馅,这边这个叫灌肺,取了一截羊肺,灌入核桃,杏仁,松子等研磨成的粉末,再上笼蒸熟,这两样都是利元国很有名的美食。”
“烫羊饼和灌肺。”孟姝咀嚼着这两个名字,“这俩名字已经够奇怪了,你们还非把它们放一块,叫什么羊二食,太古怪了。”
那店伙计笑道:“姑娘这就不懂了,就是要取的名字古怪,才会让人记得牢。”
孟姝偷眼瞅她一下,然后慢慢扯开嘴角,喜笑颜开,沈碧月无奈地摇头,她这个表姐还真是很好哄。
“最主要的还是,我们不知道这里的饭菜做得如何要是不好吃,那亏得就更厉害了,孟家的女儿,怎么能轻易让人给占了便宜去呢?表姐去成衣铺子里头买衣裳,应该也最讨厌买到劣质布料的衣裳吧?”
沈碧月耐心地补充说明,孟姝点点头,刚刚还存在的一点不服气,这下完全烟消云散了,竟然觉得小表妹那说得是极其有道理。
很快,五道菜都上齐了,仅从外观看,前四道菜的品相倒是很好的,色泽鲜嫩。
店伙计跟着送菜的小厮一起过来,每当一盘菜端上来,他就扬声报一个菜名。
“原来还有这等讲究。”孟姝觉得有趣极了,又拉着店伙计连问了好几个问题,店伙计也是个话多的,又是对着孟姝这样一个漂亮姑娘,自然是侃侃而谈,要不是沈碧月及时制止了他,这顿饭等上几个时辰都没法吃。
店伙计离开后,两人开始下筷子,这菜看着卖相极好,吃起来的口感却一般,吃了没一会儿,孟姝的筷子就伸向了羊二食。
沈碧月对那道菜倒没多大兴趣,就着面饼,喝了碗鸭汤,又吃了几口菜就放下筷子,起身道:“我去解个手,一会儿就回来。”
“早去早回,不然我就把烫羊饼都给吃光了。”孟姝咬着酥脆的羊饼吃得正欢,不得不说,其余四道菜的味道都一般,唯独这道白送的羊二食好吃极了,羊饼鲜而不腻,饼皮入口酥脆,口感极好,恨不得连着舌头一起给吞下去。
这个酒楼的门板与墙板似乎做得很薄,刚刚在房里的时候就能听到隔壁房间传来的谈话声,并不会很清晰,模模糊糊地隔着墙板传来,可就是这样的模糊,才让人听得更加难受,就像是杂音入耳。
“翠竹报春。”
“山药拨鱼。”
“佛手观音莲。”
“鸭花汤饼。”
“羊二食。”