第二零九章 年终会(一)
徐汉茶忍不住再次伸出筷子。他觉得今天吃到的味道比以前在家乡吃的美味千百倍,却仍少了一些什么,心里有些酸酸的。
“老徐啊,这菜的味道不刺激啊,怎么眼里都上水了?哈哈哈!”同席者有人看到,取笑他。
徐汉茶闻言,筷子一顿,却路线不改,夹住、滚一滚、捞起来,吃掉!
眯着眼慢慢咀嚼,最后不舍地咽下。直到口中的味道都快淡去,徐汉茶才淡淡地说:“发财鱼这样吃,意味着捞生发财,过年能吃这样一道,来年一定发财,我们的生意肯定会红火!”
他的语气平淡,听的人却激动:“呔,我们的铺子只要有好东西,肯定能发财,发大发小罢了。不过你那玻璃作坊肯定能日进斗金!”
徐汉茶看着眼前摆得满满当当的席面,其中有很多菜色是同桌人都不认识而他却知道的。
“这个是什么呀?”右手边一个小掌柜,是西市街口货店的,土生土长京城人,“我以为自己在洛京活了半辈子,什么好东西就是没吃过没用过起码也看过,可这到底是什么呀,咋一点也看不出来?”
徐汉茶只看一眼便知道了,他略带怀念道:“这是生在深海里的红利鱼生,配的是发菜花生酱之类,有发财鱼生之说,是海边最受欢迎的一道菜,但这红利鱼却极难得,所以有时人们也用其他鱼生来做。”
同席者一听便惊讶于他的学识:“这位是玻璃作坊的老徐吧,想不到您是个如此博学的人!竟然连这个都知道,真是见多识广呀!”
徐汉茶狠狠地干了一杯酒:“叫大家见笑,其实是徐某幼年长在海边村庄,家中就是靠打渔为生。这深海里的鱼极难打到,要出到很远的海去下很深的网才有可能捕到。一年也难得见几次。”
“承您吉言!”徐汉茶郑重放下筷子,起身抱拳谢道。
那人想不到他如此认真,也忙放下筷子,起来回了个礼。
“听您口音倒是和洛京一样。”有个年轻的小掌柜说道。但他话才出口,便收到很多略带责备的目光,顿时有些摸不着头脑。他说错什么了?
伸出筷子,徐汉茶招呼道:“大家吃吧!吃鱼生要吃新鲜,这红利鱼一看就鱼得很,和刚出水似的,味道一定很好!还是咱们东家有本事啊!”
对于他的避而不答,大家都没有追问。不过几乎大家都不知道这菜要怎么吃,便跟着徐汉茶夹起一片鱼生,在酱里滚一下捞起来再放进口里。
“唔!”清甜微酸,各种配料味道不同,却又完美融合,同时在味蕾上绽放开来,让人不由自主地轻哼出声。
“太美味了!”甭管他们原来是哪里人,原来中意的是什么口味,此时对于这道与平时所用完全不同的菜都赞不绝口。