148 点餐
“敢问先生，这道菜怎么做？”
“这？”
“怎么？做不了？”
“能！你少等！”
“等等，还没点完呢！虾米去了腿，虾皮也不能浪费啊！再来盘凉拌虾米皮，见着一条腿，我也不吃！”
胖老板面有难色，想说点什么，可先前把话说太满，牛皮吹得太大，怎么好意思说做不了呢？
“算！您说！”
“一个小时能不能做好？”
“那不需要这么久，又不是佛跳墙，十分钟就得！”
“好！老板，我记住你的话了！”
老板不耐烦地说：“您到底打算怎么吃？”
这两道菜也就是做起来稍微麻烦一点而已，做法倒是一目了然。
服务员看的是目瞪口呆，这样吃海鲜的人，她大概见得不多！
“再来盘千皴海蜇！”
胖子立刻变脸：“先生？有这道菜吗？”
“有！当年林则徐出任广州禁烟，曾对这道菜大加赞赏！”
“简单！给我来盘干煸虾米腿，要见着虾米其他部位，我可不吃！”
“啥？干煸虾米腿？”
“怎么？虾米没腿吗？”
“虾米有腿吗？”
“你说呢？”