第六十章 油菜剥皮鱼

一个热油菜和一碗冷粥竟然会出现这样让人叫绝的味道，真的是让周晴大为惊讶。

“怎么样？确实很不错吧？”

蕃薯粥本来就煮得比较稠，这一凉之后就更显得稠了，表面甚至都有一层光滑亮的粥面，白的米粒、红的蕃薯，看起来这凉了的蕃薯粥就象是一块冻玉一般。

而搁在上面的一根青菜，还真的有那一么一幅油光闪闪的味道。

青菜依然绿意盎然，但是那上面的一层油亮亮的光泽让这油菜一看就想吃了，所以刚才赵海生用油头数粉面来形容这个青菜也不见得是错。

“要把这青菜和这粥一起吃，这样才感觉到妙处来。”赵海生说。

周晴点了点头，用筷子扒着青菜和粥往嘴里送去。

“扑！”

听完赵海生的话，周晴不由得一笑，“油头粉面”这个词用来形容油菜，她还是第一次听说这个说法。

“走，我们去吃饭。”一手端着油菜，一手端着剥皮鱼，赵海生和周晴往外走去。

一张小矮桌，一碟鱼，一个青菜，再加上一锅蕃薯粥，就是今天赵海生、周晴和杨在爷的饭菜了。

“菜色不多，但是我敢保证你会吃得很饱的。”赵海生一边说一边给周晴盛了一碗蕃薯粥。

“咔察！”

油菜炒得正是时候，很脆，一咬就断，而且一点纤维也感觉不到，周晴感觉到菜在自己的嘴里一段接一段地干脆利落地被咬断，而她的眉头也慢慢地舒展开来。

这个时候她终于感觉到了赵海生和她所说的那个油菜要和粥一起吃的妙处来了。

油菜刚刚才炒出来，还热着呢，而这粥却是凉的，如果是光吃油菜，那菜上的温度就比较高，但是加上这透凉的粥，就形成了一冷一热的特殊的味道来。

而且菜上的油香和盐的咸味与有点甜的粥配在一起让周晴不由得胃口大开。

其实，在现在的海潭镇象今天的这种菜色已经算是丰盛的了。

“丫头，这蕃薯粥是凉的，不过你一会就知道这粥就得是凉的才好吃。”杨大爷也说。

“真的？”周晴原来看着自己面前的那一碗没有一丝热气的粥，习惯了吃热的东西的她原来还真的有点不太乐意呢。这个时候听到杨大爷这样说，心里就觉得奇怪了。

赵海生也点头赞同说：“没错，你试一下就知道了。来，先吃油菜，再吃粥，然后再吃鱼。”

说着，赵海生夹起一根青菜，放到了周晴的碗里。