第二十五章 十大主菜之大眼鱼 上
与之前的一略而过的小摊不一样,来到这个。鱼摊的面前,赵海生和孙志成都蹲了下去,仔细地看起了这个鱼摊上的大眼鱼来。
大眼鱼之所以得名,原因简单得很,那就是这种鱼有着一双很大的鱼眼,比如说现在这种手掌长,不到十厘米宽的大眼鱼的鱼眼就有手指头那样大,在常见的鱼类之中算得上是很大的了,所以说被叫做大眼鱼也是名副其实的。
大眼鱼的鱼鳞呈现出红色来。而且鳞片很厚很大,摸上去给人的感觉很粗糙。
赵海生摇了摇叉,说:“暂时还没有现。”
鱼街的海鲜的种类是不少。但是地还是没有找到合适的海鲜,这让赵海生心里有点认为自己这一次是不是来错了,也许留在孙志成的酒楼里、又或者是去自己的店里去看看有没有合适的海鲜更好。
“照我说啊,这海鲜还是你们海潭镇的好。”孙志成的这话倒是说得很认真,这段时间他的酒楼能有这样的营业额,其中赵海生所提供的海鲜占了最大的功劳。
“这个那当然,我们那里出的海鲜可都是好东西。
对于这一点赵海生绝对是当仁不让地认为自己的东西是最好的。
“老板,你就放心吧,我保证新鲜,我卖的东西怎么可能不新鲜?你看。这蟹都还会动呢。”小摊一看似乎是引起了赵海生和孙志成的兴趣。马上又大吹起来了。
孙志成一双眼一瞄那蟹。现蟹倒还真的是在不时地动几下,不过如果说这样就新鲜。那就未必了。
又看到小摊在大吹他的蟹是新鲜的,孙志成的心里就不由得直笑。
虽然他也看得出来这个小摊肯定也在这一行当混了不少年头了,但是在赵海生的面前肯定还是班门弄斧的份。
赵海生当然也不会听到小摊主这样说和看着蟹在动就认为这蟹是新鲜的。他蹲了下去小伸出一只手指把一个还在动着的蟹拨了一下肚朝后叉在那蟹肚子中央那里按了下。才笑着说!“驯…一眨养了不少天了,看着快死了你捞出来卖的吧?”
“你还真的一点也不谦虚。呵。”
“哈,我这叫做有信心”
正在说话的赵海生突然一停,然后指着前面不远的一个鱼摊说:“孙老,我们去那里看看怎么样。”
孙志成往前望去,现不远的那个鱼摊上堆着一堆鱼,虽然隔得有点远,不过孙志成也一眼就认出来那种鱼就叫大眼鱼!
孙志成的心中一动,明白了赵海生的意思,他想了一下,知道这种鱼可能会让他们今天有所收获。于是笑着说:“好,我们去看看。”
小摊主一看赵海生这架式。知道对方是一个高手,也就讪讪地笑着说:“您老高手,这蟹我就不卖给你了。”
赵海生也笑着站了起来,没有说什么就和孙志成离开了。吟·’广告对于小摊主的这种做法赵海生倒也没有什么反感不反感,都是生意人,我卖得出去那是我本事。你有这个。本事就把这新鲜不新鲜分出来。
“呵,看着这些海鲜,感觉和看着自己的不一样吧?”孙志成陪着赵海生在几个小摊前都停留了好一会,其中虽然有一到两个的摊主的东西还不错,但是还是没有达到让赵海生和孙志成想买的地步。
赵海生点了点头,说:“确实是不一样,这就像是看着自家的孩子和看着别家的孩子一样啊。”
“哈!确实是有几分这样的味道,怎么,你看中了什么海鲜没有?”孙志成现两个人已经把整条钱街走了四分之三了,但是似乎还是没有看到能让自己和赵海生都不由得眼前一亮的东西出现。****