第二十三章 木叶搭

“很不错，这种东西看着不起眼，但是味道却真的是不错啊！”吕军笑着说。

孙志成这个时候也笑了，他说：“树波罗你们没有听说过，那总吃过波罗蜜吧？树波罗就是能长出波罗蜜的树，在广东东南部或者是海南，那可都种值有这样的树，一般人家也往往会把这种树种在门前或者是院子里。因为这种树最高能长个十米八米的，可以遮阴又可以结果子。所以说很受农村里的人欢迎的。”

“原来是这样，那这个木叶搭是怎么样做出来的？”

孙志成看了一下赵海生，笑着说：“这个问题你们就要问海生了，这个东西毕竟是他做出来的，我虽然知道这东西叫什么名字，也吃过不少。但是如果说做法那我可就不太清楚了，你们啊，还是听听赵海生这个高手说是怎么样做的吧。”

赵海生一手拿着木叶搭，另外一手就把外面的树叶撕开一块，说：“其实做这种东西也不复杂，你们看，这外面这米白色的就是用糯米打成粉，然后和成面团，再用花生碾碎，和白糖拌到一起。或者是用椰肉做成丝，和白饷化做成馅接下来就是把这馅包到用糯米做成的面皮里，再捏成一个个的扁圆形。最后就把从树波罗上摘下来的叶子洗干净，再“贴。到这些扁圆形的面饼上，再放在蒸笼里蒸熟，就可以吃了。”

吕军等人也都好奇地各自拿起一只木叶搭研究起来，看到大家一幅好奇的样子，赵海生就笑着说：“大家试一下，如果说非常美味那到不一定但是尝个鲜，我想还是可以的

“我们的方言叫木叶搭，至于有没有学名，或者是这学名是什么，我就不知道了。”孙志成笑着说。

“木叶搭，为什么叫木叶搭？”刘玲芝显然也没有吃过这种东西。所以也很是好奇，光是听这个名字，她根本想象不出来这个叫“木叶搭”的东西是什么样子的。

正在这个时候，段红已经端了一个盆子进来，除了孙。志在和赵海生之外，其他的人目光都不由得望向段红端进来的这个盘子上。

“这就是木叶搭？”宋濡看到盘子里叠着的是十来个。“东西”第一个东西的外面似乎都是“贴”着几片树叶。

赵海生拿起一只，说：“没错。这就是我们家乡的一种特产，木叶搭。”

吕军点了点头，最先把一只木叶搭外面的树叶撕开，发现里面是一块“饼”的外皮是米白色，因为是刚刚出笼不久，还在冒着热气，看起来很是柔软，而且似乎也在散发着一股甜香。

现在正是下午四点多的时候。这前大家一番聊天之下，再加上已经喝了好几杯的茶叶，这个时候肚子里还真的有一点饿，所以手里拿着这个木叶搭的时候吕军还真的感觉到肚子有一点饿了。

所以也就豪不犹豫地把木叶搭送到嘴边轻轻地一咬，正如他刚才所看到的那样。这木叶搭真的很软，一咬之下马上就咬下一块来，有嚼动之间，吕军马上就感觉到了齿间的木叶搭虽然是软，但是却是豪不粘牙而且还带着重重的一股树叶的香气！

更为重要的是，随着他不停地嚼动，里面的馅开始混进了面之中，很显然在做这个馅的时候赵海生放了很多的花生和很多的白糖。在蒸笼之中，这些白糖早就融化成糖汁，花生是炒熟的，很香，而这融化后的白糖与花生混到了起更是似乎越嚼越香！再加上厚实的由糯米做成的面皮，很有嚼劲的同时却是很好吃，让吕军在不知不觉之中就已经把一整只手掌那样大的木叶搭吃了下去。

“哈哈！感觉怎么样？。赵海生看到吕军吃得不亦乐乎，笑着问。

“这最外面的是树叶？”吕军也好弃地问。

赵海生点了点头，说：“没错。在我们家乡的方言里，木叶其实就是指树叶，所以说这个木叶搭的由来就是因为这外面的树叶了。”

“这种树叶是什么树的叶子？”刘玲芝现在发现每次赵海生拿出一些她没有见过的东西的时候，她都很喜欢去问个清楚，这样也是长知识的一种方式。

“波罗，我们把波罗分地地波罗和树波罗，这种叶子就是树波罗的叶子。”赵海生解释说。

“什么叫树波罗？”