顾二娘流放种田日常 第53节
呵,多冰人士就是这般奢豪!
享受着凉凉的冷气,顾冉这才收拾了一番屋子,规整了一下角角落落里的杂物,闻到伙房里飘出浓郁的鸡汤味儿时,就知道,自己可以开吃了!
那红菇鸡汤汤液呈现清亮的红色,浓郁的菇味与鸡肉香气融合在一起,令人闻之欲涎。
在盛入水粉之前,顾冉忍不住装了一碗斋汤,呼呼吹着气先尝了一口。
醇厚鲜美,十分满分可以给十二分。
等约莫炖个一刻钟左右后,才将红菇放进去一起熬,最后熄火前,才放入盐调味。
因为鸡肉跟红菇的食材本身就足够鲜,所以无需多放其他配料,单单两种食材本身的滋味就已经足矣。
顾冉选了五六朵小红菇,洗干净后,就等着鸡汤熬到时辰后放进去,转头去想今天的主食。
既然有肉汤,那就简单弄个米粉,吃汤粉就行了。
顾冉在八号空间格里存放的一堆米粉里头,选了一扎水粉。
等一碗鸡汤喝完了,顾冉才将方才煮好的水粉倒进碗里头,而后加一些方才切好的细姜丝跟葱碎后,再加入滚烫的鸡汤。
一碗清单嫩滑的汤粉就成啦!
顾冉美滋滋地对着一瓮的鸡汤吃完了这夜的晚膳。
鸡汤很多,顾冉的饭量不算大,一个人自然是吃不完的。
跟之前一样,做好吃不完的吃食,全部放到八号空间格里,专门放熟食的分区。
水粉,顾名思义,就是选用稻米,加入优质山泉水,经水磨,水煮,水洗等等诸多工序后做出来的米粉,可用佐料拌着吃,也可以放入汤水里做汤粉吃。
无论是拌粉还是汤粉,都是稍微一煮就熟了,操作相当简易。
所以顾冉选好了水粉后,锅里烧好水,煮熟后沥干水分放在一旁,只等鸡汤最终熬好后,将鸡汤倒进水粉里,一搅开后就是一碗上汤水粉了。
在等炖汤好的当儿,顾冉也没有闲着,首先是提着两只空木桶进了正厅,在案桌前一边一个放好,而后从十号空间格里头拿出冰块,呼啦哗啦倒进两只木桶里,瞬间竖起了两座小冰山。
一时,厅堂里的高温急速下降,温度变得凉爽适宜起来。