015 做的菜真的这么好吃吗?
可是,当着皇帝的面,她还是一脸谦虚地说:“父皇过奖了,孩儿雕虫小技而已,怎么能与堂堂御厨,相提并论呢?”
皇帝此时已动筷子了,吃得津津有味,将全桌一扫而光,吃完了,四王爷一脸媚笑地拿着手绢儿,给皇帝擦嘴,说:“父皇,瞧您——要是喜欢吃,叫皇妹多做几盘嘛——”
这个四王爷一出声,李雅就晕线了——这,这不就是正宗的伪娘吗?
哪里及得上李皓月半点气魄呀!
皇帝竖起大拇指夸道:“雅儿哪,朕说得果然没错呀,雅儿做的菜,果真比御厨还要好吃哪!”
李雅淡见皇帝对李皓月怒气未消,此时若是帮皓月说些什么,只会引起皇帝反感,不如先给皇帝蜜糖吃,再一步步来吧。
于是,李雅淡淡一揖,说:“父皇,孩儿今日来,可不仅仅要给父皇做桂花鸭哦!”皇帝大喜:“哦?雅儿可还有什么好吃的佳肴会做,朕最近总是吃一样的宫里美食,可是厌烦极了!”
李雅说:“父皇稍待片刻,且让孩儿为父皇做来。”
李雅这次可不做什么桂花鸭了,前世她可是大厨,也伪造清代的宫廷宴做了不少御膳,在厨艺上真可谓是通古博今,如今看这个朝代,调料还很简单,吃来吃去也就那么几样,并且一点也不繁复,便照搬了清代宫廷宴里的四大名菜,分明是:
其一为百花锦绣迎彩凤,就是将黄瓜水果切自展成百花齐放的样子,五色缤纷,中间用水果织成凤凰样,代表龙腾凤翔,喜庆年年;
李雅这时便开始提条件了,她拿着手绢儿,呜呜地哭了起来。
“雅儿,你怎么哭了?”皇帝心疼极了,现在雅儿在皇帝眼中等同于能让皇帝一胃的美食,皇帝可不能让她有什么闪失,要不然,皇帝又要三个月嘴淡而无味了!
李雅哭着说:“父皇,雅儿不敢说。”(未完待续)
其二为鸳鸯戏水瑶柱图,就是残忍地将一对活鸳鸯水煮了,记住,要活活将它们煮死,这样才能最大程度地保持新鲜的皮肉,再添上瑶柱,意为关关志喜,福寿双收;
三为玉树云彩伴星辰,则是将一条鱼放在盘子正中,四周散布海蚌数枚,围住,意为琴瑟百年,仙偶齐龄;
四为金玉满堂庆丰年,五谷糕点,争相星列,意为多子多福,安居乐业。
当她将这宫廷四大名菜搬到皇帝面前,并为他一一讲解这菜中的寓意时,皇帝睁圆了眼,未知口水便先流了,说:“雅儿哪,朕还没有动筷子,光是看着这些赏心悦目的菜,朕便有要吃光的冲动!雅儿,真想不到,朕的雅儿,还是顶尖高手呢!纵然是御厨,也不一定及得上呀!”
那当然了,也不看看,前世她可就要升为厨房总监了!要不是倒霉地逢上了穿越,她至于受这么多苦吗?