第201章 第一个客人
「泮溪酒家」的少东家山鸡虽然是第一次参加饺子庆典大赛,但是他们今天的表现完全就不像是个初次登场的新人,甚至,远远地将他的父亲罗添甩在了身后。
山芋!
但是其他人还是无奈地笑了笑。
徐羲和看了看那口还在冒泡的锅,说道,“嗯……没错……因为我想用其他的方法来增加饺子皮的美味,所以我就把猪骨敲碎了,然后熬出了一锅骨髓汤。”
“阿姨,别气馁,你要相信羲和可以的。”润拍了拍众人的肩膀打气道。
老者很快又吃了一个饺子,“呵呵……的确,如果是这样的话,你真的不需要加任何的酱汁了,这香味就是高汤在烧焦的时候所散发出来的味道吧?嗯,不错,皮的味道,相当丰富了,适度的焦味也很适合这香味。”
「聚荣馆」的阿姨们看着对方和自己的差别,无奈地摇了摇头,“这个……看来是真的不行了……对方很会引导客人,而我们在话题性上已经是完败给对方了,在场的客人几乎全都聚集在了「泮溪酒家」那儿了。我们真的可以吗?”
正在打着饺子肉的徐羲和,看了看时间,笑着说道,“我觉得,应该快了吧。毕竟大家肚子都已经快饿了呀。”
一种感觉,完全是一种爆发式的美味。
而「聚荣馆」那边,就连润都感觉到了无聊了,“徐羲和,我们的第一个客人什么时候上门光顾啊?”
老者,不断地嚼着徐羲和做的饺子,同时也正在默默地体会这其中的味道。
“嘿嘿,老大这个比想象中容易得多了啊……”**难得看到自己的老大那么高兴。
“不过,你在饺子皮上下的工夫,恐怕不止这样吧?”老者的嘴角已经扬起了微笑。
让其他店家的厨师感到绝望的是,他们的摊位竟然是如此的门可罗雀。
而意犹未尽的他继续说道,“嗯……这皮吃起来不会很硬,也不会粉,这种松脆而又爽口的口感……难道你加了「那个」……”
一盘一盘的饺子就像是市场上最抢手的货物一样,刚刚出“火”的饺子,很快就让客人拿走。
众人听得云里雾里的,但是徐羲和却从灶台上拿出了一些用袋子装着的食材。
“我知道那股香味的秘密了,你在煎饺子的时候加了高汤是吧?”老者笑着说道。
「泮溪酒家」的摊位里,看着已经形成了好几座小山似的盘子,山鸡一边的嘴角轻轻扬起,“很顺利……看样子,计划很成功,已经领先了这么多,冠军已经快要到手了。”
“呦。看样子老王你的味觉还没有退化啊。”李阿婆适时地打趣道。
日当中,时间很快就到中午了。
润没想到徐羲和的饺子已经得到了李阿婆和这个老者的初步认可了,“羲和,原来你煮了大半天的汤竟然有这么厉害的作用?”