第398章

艾欧里亚不解。

慕少霆接没有看他，而是往锅里面布菜，将那些木耳、香菇、娃娃菜一点一点放进锅中。

“其实火锅啊，既是炊具、盛具的名称，还是技法、吃法与炊具、盛具的统一。它表现了中国烹饪的包容性，中国饮食之道所蕴含的和谐型。从原料、汤料的采用到烹饪技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、清香与浓醇等美妙地结合在一起。”

慕少霆幽幽说着，艾欧里亚微微皱了皱眉头。

他从来都没有想到过，中国的火锅竟然还有这么多的讲究在里面。

“喏，尝一尝！这是最著名的重庆麻辣火锅！”

艾欧里亚将肉片夹起，在麻酱小料里面蘸了一下，然后放入口中。

顿时，清新扑鼻的香气在口中蔓延，而紧接着，那一丝丝麻辣的感觉顺着舌尖开始在口腔里面游走，辣得他嘶嘶喘气。

很辣，但是也很过瘾！

那种麻麻的、辣辣的感觉随着那肉片滑入喉咙，然后在自己的五脏六腑里面燃起了火焰。

“重庆麻辣火锅最重要的一个特点就是麻辣。辣，就辣得有轻有重、有浓有淡，仿佛国画中的墨分五彩。”

慕少霆一边说着，一边继续帮着艾欧里亚捞锅中的那些烫好的青菜，只是自己却根本就没有动筷子。

而艾欧里亚没有说话，只是将慕少霆放在他碟子里面的菜全都放入口中。

“其实也好比一个人的人生，有的时候，就要想这红汤一样，浓妆艳抹来上这么一笔，也不枉在这人世间走一回！只要轰轰烈烈争取过，就没有什么遗憾了，你说是不是？”

慕少霆这一句话，就像是石块投进了艾欧里亚的心湖中。

瞬间，鼻子微微有些发酸，而眼睛里面似乎有什么东西要奔涌而出。

但是，那种麻辣的滋味却好像将他的味蕾给刺激地开始活动起来，甚至，勾起了他心中的那种渴望，想要畅快淋漓地大快朵颐。

“呵呵！”

慕少霆看到艾欧里亚的样子，不由得笑了起来。

“艾欧里亚，你知道为什么我要请你吃麻辣火锅吗？”